Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkerang hijau kupas
  2. bumbu balado halus
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 10cabe rawit
  6. 12cabe merah keriting
  7. bumbu balado cemplung
  8. 1 btngserai
  9. 1 lmbrdaun salam
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdttotole
  12. 3 sdtgula
  13. 3 sdmminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang lalu dioseng2 (tanpa air ataupun minyak) agar air dlm kerang hilang (sisihkan)

  2. 2

    Sambal balado: tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung hingga harum, lalu koreksi rasa jika sudah pas maka masukan kerang tadi.

  3. 3

    Campurkan hingga merata, lalu siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nindya wijayanti
nindya wijayanti @nindya_wijayanti
pada
Pati kota
seorang ibu yg mempunyai 2 bidadari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa