Sambal Tongkol Kemangi

Ayudya Fadilla
Ayudya Fadilla @ayudyafdl

Sambal Tongkol Kemangi

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6ikan tongkol (saya pilih yang salem)
  2. 4 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5cabai merah
  5. 15cabai rawit
  6. 2 bijikemiri
  7. 1 buahtomat
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula
  10. secukupnyakemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kepala dan bersihkan perut tongkol secara perlahan karena mudah hancur

  2. 2

    Goreng ikan tongkol. setelah digoreng bagi ikan jadi 2 bagian. sisihkan

  3. 3

    Goreng bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, tomat, kemiri. haluskan

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. tunggu sampai harum. masukkan ikan tongkol. aduk sampai bumbu merata

  5. 5

    Masukkan kemangi. tunggu sampai layu

  6. 6

    Masakan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayudya Fadilla
Ayudya Fadilla @ayudyafdl
pada
catatan kecil hasil masakan saya yang newbie di dunia perdapuran😸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa