Bolu Kukus Rainbow Kulit Jeruk

Wids Kitchen 🍀🌷
Wids Kitchen 🍀🌷 @Wid_Kitchen
Klaten Jawa Tengah

Setor #KreasiBoluRomaku dengan Bolu Kukus Rainbow Kulit Jeruk semoga menyegarkan weekend teman-teman sekalian yang akhir-akhir ini cuacanya kadang mendung tapi dengan hujan sedikit, kadang kering dan panasnya super. Biasanya membuat konsumsi es kita jadi bertambah, trus mulai deh tenggorokan dan hidung gak enak. Bibir pecah-pecah pun membuat tambah gak nyaman. Sekedar mengingatkan, ayo jangan lupa jaga kesehatan semua ya, apalagi di musim seperti ini.
Source nHnCook Hikmah

#KreasiBoluRomaku
#BoluKukus
#BoluKukus_Rainbow
#Semarak_BoluRomaku
#TidakSekedarMemasak 
#CookingWithHeartEatingWithLove 
#CloverCookingLover
#CookpadCommunity_Solo
#MasakSetiapBagian
#CookpadIndonesia
#pejuanggoldenapron3
#mingguke20
#OlahanSerbaKukus
#resep_RhymerwidKitchen

Bolu Kukus Rainbow Kulit Jeruk

Setor #KreasiBoluRomaku dengan Bolu Kukus Rainbow Kulit Jeruk semoga menyegarkan weekend teman-teman sekalian yang akhir-akhir ini cuacanya kadang mendung tapi dengan hujan sedikit, kadang kering dan panasnya super. Biasanya membuat konsumsi es kita jadi bertambah, trus mulai deh tenggorokan dan hidung gak enak. Bibir pecah-pecah pun membuat tambah gak nyaman. Sekedar mengingatkan, ayo jangan lupa jaga kesehatan semua ya, apalagi di musim seperti ini.
Source nHnCook Hikmah

#KreasiBoluRomaku
#BoluKukus
#BoluKukus_Rainbow
#Semarak_BoluRomaku
#TidakSekedarMemasak 
#CookingWithHeartEatingWithLove 
#CloverCookingLover
#CookpadCommunity_Solo
#MasakSetiapBagian
#CookpadIndonesia
#pejuanggoldenapron3
#mingguke20
#OlahanSerbaKukus
#resep_RhymerwidKitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

loyang 18x18 cm
  1. 4 btrtelur ayam
  2. 180 grgula pasir butiran halus
  3. 1 sdtemulsifier/SP
  4. 150 grtepung kunci/segitiga
  5. 3/4 sdtvanili cream bubuk
  6. 1 sachetsusu bubuk (skip)
  7. 150 grminyak goreng
  8. 1 sachetSKM putih
  9. 1 sdmsantan instant
  10. 1 sdmmanisan kulit jeruk cacah halus (sesuaikan selera)
  11. Sesuai seleraPewarna/esens
  12. Sesuai seleraButter Frosting
  13. Note Untuk loyang 22 cm dgn 6 telur komposisi Bun lain mengikuti

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, dan olesi loyang uk 18x18 alasi kertas baking lalu olesi margarin lg. Sisi loyang tdk perlu dioles margarin ya. Panaskan kukusan dg api kecil, tutup kukusan dibungkus serbet.

  2. 2

    Mixer telur, gula, garam, vanila & sp sampai putih, kental & berjejak, gunakan sped rendah saja supaya tdk bnyak menangkap udara yg menyebabkan bolu saat dikukus berlubang2

  3. 3

    Masukan terigu & susu bubuk sambil diayak. Bertahap. Mixer sebentar asal rata aja. Kemudian masukan santan dan SKM

  4. 4

    Masukan minyak goreng dan cacahan kulit jeruk. aduk hingga rata & pastikan tdk ada minyak yg mengendap dibawah.

  5. 5

    Bagi menjadi 5 bagian, lalu beri pewarna makanan sesuai selera

  6. 6

    Tuang adonan ungu, kukus 5 menit dengan api sedang. lakukan hal yg sama tiap lapis.lapisan terakhir kukus 15 menit.angkat...

  7. 7

    Sisir pinggiran loyang dengan pisau supaya mudah dikeluarkan. Lepaskan dari loyang, kupas kertas rotinya.dinginkan. rapihkan sisi bolu dengan pisau.

  8. 8

    Olesi buttercream atau piping sesuai selera, setelah dingin. Beri toping sesuai selera. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wids Kitchen 🍀🌷
pada
Klaten Jawa Tengah
Widi Arief, @Wid_Kitchen, Home chef, Pejuang GAS 2025, Cooking & Baking, Masak Praktis, Viral Sehat & EnakFollow my Ig @rhymerwid_kitchen my Tiktok @Wids Kitchen
Lebih banyak

Komentar (9)

Siti Marfuah
Siti Marfuah @cook_21779815
D resepnya koq g ada santannya y kak

Resep Serupa