🍉🍉OSENG KULIT SEMANGKA 💞

Dian Artiningsih
Dian Artiningsih @DianArt13393787
Banjarbaru, Kalsel

Sudah dibuktikan di dapur, kulit semangka memang eenak bingit, masih oseng aja, untuk sayur kutambah ikan telang gantinya teri Medan... resep sumber : dari bunda Vey Alodia's Kitchen, Banjarmasin : Oseng Pedas Kulit Semangka
#CABEKU
#GA_TheNextLevel
#BamasakBaimbai
#WeekendChalenge
#MasakSetiapBagian
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBanjarbaru

🍉🍉OSENG KULIT SEMANGKA 💞

1 orang berencana membuat resep ini

Sudah dibuktikan di dapur, kulit semangka memang eenak bingit, masih oseng aja, untuk sayur kutambah ikan telang gantinya teri Medan... resep sumber : dari bunda Vey Alodia's Kitchen, Banjarmasin : Oseng Pedas Kulit Semangka
#CABEKU
#GA_TheNextLevel
#BamasakBaimbai
#WeekendChalenge
#MasakSetiapBagian
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBanjarbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5 orang
  1. 500 grkulit semangka bersih
  2. Iris-iris :
  3. 80 grikan telang, goreng
  4. 5 siungbawang putih
  5. 6 buahbawang merah
  6. 6lombok merah besar
  7. 3lombok besar hijau
  8. 2lombok rawit
  9. 2 papanpetai
  10. 1 buahtomat
  11. 4 tangkaidaun bawang
  12. Bumbu tambahan
  13. 4 cmlengkuas, geprek
  14. 2 lembardaun salam
  15. 2 smsaus tiram
  16. 1 smkecap asin
  17. 1 smgula pasir
  18. 1 smkaldu jamur
  19. 2 smminyak goreng untuk tumis

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan bahannya. Rendam ikan telang dengan air panas.

  2. 2

    Iris-iris bahannya. Goreng ikan telangnya setengah matang.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak goreng, tumis irisan lombok besar merah-hijau, bawang putih-merah, lengkuas dan daun salam, petai hingga harum. Masukkan kulit semangka, dan irisan ikan telang aduk rata, tambahkan saus tiram dan kecap asin. Masak hingga meresap bumbunya, masukkan gula dan kaldu jamur, aduk rata.

  4. 4

    Setelah meresap bumbunya dan matang... angkat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Artiningsih
Dian Artiningsih @DianArt13393787
pada
Banjarbaru, Kalsel
Suka yang praktis tapi bergizi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa