Keripik kulit mangga coklat

Ketika dapat kabar dari mamah Cookpad & WAG Kombes #weekendChallange untuk #masakSetiapBagian dari memanfaatkan bahan makanan,awalnya ragu tapi mencoba memberanikan diri.
Terinspirasi dari keripik pisang coklat khas kota Lampung, karena dirumah slalu ada mangga apalagi sedang musimnya & anak2 suka sekali dengan buah mangga ketika mengupas mangga untuk mereka terpikirkan kulitnya untuk dibuat keripik agar hasilnya nanti diminati akhirnya ditambahkan Baluran coklat & susu bubuk agar lebih enak & nyoklat.hasilnya memang renyah & tetap ada sedikit rasa pahit dari kulit mangganya.
*gunakan coklat kualitas bagus agar hasil lebih Nyoklat
*Penggunaan coklat bubuk bisa diganti dengan milo yg dicampur dengan susu bubuk
#masakSetiapBagian
#cookpadCommunity_bekasi
#pejuangGoldenApron3
Keripik kulit mangga coklat
Ketika dapat kabar dari mamah Cookpad & WAG Kombes #weekendChallange untuk #masakSetiapBagian dari memanfaatkan bahan makanan,awalnya ragu tapi mencoba memberanikan diri.
Terinspirasi dari keripik pisang coklat khas kota Lampung, karena dirumah slalu ada mangga apalagi sedang musimnya & anak2 suka sekali dengan buah mangga ketika mengupas mangga untuk mereka terpikirkan kulitnya untuk dibuat keripik agar hasilnya nanti diminati akhirnya ditambahkan Baluran coklat & susu bubuk agar lebih enak & nyoklat.hasilnya memang renyah & tetap ada sedikit rasa pahit dari kulit mangganya.
*gunakan coklat kualitas bagus agar hasil lebih Nyoklat
*Penggunaan coklat bubuk bisa diganti dengan milo yg dicampur dengan susu bubuk
#masakSetiapBagian
#cookpadCommunity_bekasi
#pejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Rendam kulit mangga dengan larutan air & garam selama 3 jam.tiriskan cuci bersih sampai air jernih kembali lalu lap2 keringkan menggunakan tissue.
- 2
Siapkan wadah Campur semua bahan pencelup aduk rata sampai kekentalan yg diinginkan.masukkan kulit mangga kedalam adonan tepung sampai rata
- 3
Panaskan minyak dalam wajan lalu masukkan kulit mangga yg telah dicelupkan tadi goreng hingga kuning kecoklatan.lakukan sampai habis
- 4
Campur semua bahan Baluran jadi satu aduk rata.lalu masukkan keripik kulit mangga yg telah di goreng tadi Baluran sampai semua bagian tertutup dengan coklat.sajikan keripik mangga selagi masih renyah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Keripik Kulit Mangga Cokelat Keripik Kulit Mangga Cokelat
Ini stok terakhir mangga yang matang dari depan rumah utinya anak-anak, lainnya masih mentah di pohon. Buahnya dah habis dimakan ndak sempat diselamatkan, memanfaatkan bahan lain si kulit mangga. Rasa krispy dapet, ada manis dari minuman serbuk cokelat milo sama rasa vanila gituh dari tepung bumbu khusus pisang goreng.Terimakasih buat mas Putranto Adi satu-satunya male member dari #cookpadcommunity_solo yang menentukan tema posbar atas kesempatannya.Source: AnisNayla#yukMangga#wongSolomasak#cookpadcommunity_Solo#pejuanggoldenapron3#week_23 Anatasia Apri -
Keripik Kulit Mangga Keripik Kulit Mangga
Bikin cemilan buat nyantai sore2 sambil minum teh... hihiiiBenar kata ibu Siswati, sekilas kulit mangga tepung ini miriiip sale, begitu juga dengan teksturnya, miiriip miiriip sekali dengan sale. Hanya rasa saja yang beda. Untuk rasa, keripik kulit mangga ini cocok dengan bubuk tabur. Baik manis atau asin kembali keselera masing2 yaa...Mangga yang saya pakai ini mangga harum manis ya... dan tidak memakai air kapur sirih seperti resep ibu Siswaty...🤭Ikutan bikin juga yuuuk. . .yummy#MasakSetiapBagianSource: Siswaty Elfin Bachtiar Meieka -
Keripik Kulit Mangga Keripik Kulit Mangga
Semua pasti sepakat kalau buah mangga itu layak mendapatkan gelar buah tropis favorit. Selain segar rasanya juga banyak mengandung vitamin dan berbagai macam khasiat. Di program #masaksetiapbagian kali ini saya mencoba bukan saja menikmati daging buah mangga, tapi juga mencoba mengolah kulit buah mangga. Pertama mencoba matangnya sih ragu.. Tapi ketika masuk mulut hmm rasanya bisa di terima di lidah kok. Bahkan jadi rebutan anak-anak. Sumpah. Rasanya garing gurih gitu, lebih mantap di tambah baluran coklat. Kalau suka bisa di balur dengan bumbu telung balado atau keju juga enak. Kalau punya mangga di rumah, jangan buang kulitnya ya bun. Yuk kita olahSource: thehasanvideo#masaksetiapbagian#cookpad_id#cookpadcommunity_Bekasi#PejuangGoldenapron3 AnisNayla -
Keripik Kulit Mangga Keripik Kulit Mangga
Kemarin pas weekend beli mangga harum manis 3 kg tapi kulitnya saya mau coba olah jadi keripik. Penasaran banget kulit buah diolah jadi cemilan 🤩 biasanya saya coba sisa bahan diolah menjadi hidangan pendamping seperti Tumis Kadedemes (Kulit Singkong)Speechless, enakkk bangetttt.. walaupun hasilnya gak se crunchy Bu Elfin tapi segini aja udah crispy lhooo gak pahit gak alot. Lumayan setoples buat cemilan hari ini sambil ngedrakor 😂Source : Siswaty Elfin Bachtiar#MasakSetiapBagian Farhah -
Keripik Kulit mangga Keripik Kulit mangga
Sekilas mirip pisang sale. Ternyata teksturnya memang mirip lho. Hanya rasa aja yang beda. Pemanfaatan kulit mangga, untuk dijadikan cemilan. Sayangnya gak bisa tahan lama kriuknya. Paling lama 2 hari. Nah....sekarang kan lagi musim mangga. Jangan lupa ya kulitnya dimasak dijadikan kripik. Kalau sudah jadi kabarin ya ....#GA_TheNextLevel Siswaty Elfin Bachtiar -
Keripik Kulit Mangga Keripik Kulit Mangga
#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#MasakSetiapBagian#MasakSemuaBagian#MasakItuSaya#CeritaDapurHariIni#Ngemilyuk#KulitMangga#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunitySamarinda#KulaEtamCoCok Widjie Astuti -
Keripik Kulit Mangga Aneka Rasa Keripik Kulit Mangga Aneka Rasa
Masih dalam rangka berpartisipasi dalam tantangan Mamah untuk #MasakSetiapBagian tahap kedua dengan tema mengolah setiap bagian dari buah. Saat ini ibu saya sangat senang makan mangga, setiap hari bisa menghabiskan 2-3 mangga. Gak mau menambah sampah dapur, apalagi telah dapat banyak pengalaman dari Teman Cookpad bagaimana mengolah kulit mangga... Resep ini adalah recook dari Resep Mbak Citra Haries dengan sedikit modif di bahan toppingnya, selain pakai chocolatos, saya juga pakai cinnamon sugar... Ternyata enak.. rasa mangganya hilang,benar-benar speerti kripik singkong atau kripik pada umumnya.Karena saya lagi gak punya kapur sirih jadi bahan ini aku skip juga.. tapi sudah crispy kok... Gak percaya silahkan coba...#MasakSetiapBagian#PejuangGoldenApron3 Alifah Lestari -
Keripik Kulit Mangga Crispy Keripik Kulit Mangga Crispy
Karena belum pernah nyoba bikin kulit mangga, tadi nyoba bikin ternyata enak dan gurih... #MasakSetiapBagian De' Rizz -
Keripik Kulit Mangga Crispy (Tanpa Kapur Sirih) Keripik Kulit Mangga Crispy (Tanpa Kapur Sirih)
Source : YC The Hasan Video (dg sedikit modifikasi)Assalamualaikum momies...😊Selamat pagi..Mumpung lagi musim mangga kan ya..penasaran sama rasa keripik kulit mangga ini. Secara saya adalah emak2 yg hobi ngemil so kenapa gak manfaatin aja kulit2 mangga yg selalu dibuang sia2 ini😄Kali ini saya pakai kulit mangga gadung yg memang adanya itu dibelakang rumah😁. Menurut pengalaman kulit mangga gadung sedikit alot klo dibikin keripik (jd sedikit kyk sale pisang), tapi alhamdullilah saya coba tambahkan sedikit baking powder..alot2 amblas! si kulit juga jd lebih crispy👍😄Untuk rasa keripik kulit mangga ini mmg paling enak pake bubuk rasa yg manis2. Seperti bubuk coklat, milo, matcha, dll. Untuk rasa yg asin2 menurut sy mmg kurang pas (tapi semua kembali ke selera ya moms silahkan dicoba sendiri ya hehe..😊)Yuk capcuzz..😉#PejuangGoldenApron3#MasakSetiapBagian Citra Haries -
Keripik Kulit Pangsit Coklat Keripik Kulit Pangsit Coklat
Siang-siang para bocah minta dibikinin cemilan, karena mamak malas bikin yang ribet jadinya bikin yg super gampang aja. Ni coklat aslinya lebih enak pakai mil* kali ya, tapi karena lupa 😬 kalau masih punya mil* jadinya pakai coklat bubuk sama gula halus aja 🤭 Ikha Tania -
Keripik Kulit Pangsit Coklat Keripik Kulit Pangsit Coklat
#BikinRamadhanBerkesan. #Kamismanis. Ini cemilan simpel yang cocok disajikan sehabis sholat tarawih. Karena cemilan ini manis. Untuk tampilan lebih menarik, sebaiknya pilih kulit pangsit yang berwarna putih. Kebetulan aku pakai kulit pangsit yang kuning. Jadi penampakannya kurang menarik, karena ada yang gak rata. Cemilan ini simpel, tapi dijamin langsung habis. anisatur raehan -
Keripik pisang coklat Keripik pisang coklat
Awalnya kangen sama keripik pisang coklat Lampung, jdi deh buat biar ngilangin kangennya Elvira Sy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar