Buat kulit terlebih dahulu. Cmpur semua bahan hingga rata dan pastikan tidak menggumpal. Lalu tuang pada teflon panas kurang lebih 1 sendok sayur, hingga adonan habis.

Isiannya : Tumis bahan hingga empuk. Lalu isikan pada kulit yang telah dibuat. Lipat. Dan masukan dalam telor dan tepung roti. Pastikan terlumpuri sempurna. Goreng hingga coklat keemasan, angkat dan sajikan dengan cabe atau saus sesuai selera anda......