Kue Lumpur

Melie Pramelia
Melie Pramelia @Mels_kitchen
Bandung

Pas hujan trus tiba² kepikiran pengen cemilan yang manis tapi mudah..dan akhirnya eksekusi deh
Source :Deaskarl

Kue Lumpur

Pas hujan trus tiba² kepikiran pengen cemilan yang manis tapi mudah..dan akhirnya eksekusi deh
Source :Deaskarl

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
9 buah
  1. 200 grkentang rebus/kukus
  2. 100 grterigu segitiga biru
  3. 80 grgula pasir
  4. 200 mlsantan (kara 65 ml + air)
  5. 40 grmargarine,cairkan
  6. 1/8 sdtvanili bubuk
  7. 1/8 sdtgaram
  8. 1 butirtelur
  9. Pewarna kuning
  10. Keju untuk topping

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan, masukan kentang,santan,gula ke dalam blender. Blender sebentar sampai kentang halus

  2. 2

    Masukan telur,garam,vanili ke dalam larutan kentang dan santan. Blender lg sebentar. Terakhir masukan terigu. Blender kembali sampai semua tercampur rata.

  3. 3

    Masukan mentega cair,aduk² adonan, kemudian tambahkan 3 tetes pewarna kuning

  4. 4

    Panaskan cetakan dengan api kecil,olesi margarine di cetakan. Setelah panas,tuang adonan ke dalam cetakan kemudian tutup.

  5. 5

    Saat setengah matang,masukan topping keju. Tutup lagi,tunggu sampai adonan matang cirinya pada saat ditempel sudah tidak ada adonan cair yg menempel.

  6. 6

    Angkat dengan bantuan penyutil dan sendok, taruh di alas yg berongga agar uap panas tidak naik. Siap disajikan, dimakan hangat lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melie Pramelia
Melie Pramelia @Mels_kitchen
pada
Bandung
Ibu kantoran yg hobi kulineran trus suka kepo klo liat menu² baru
Lebih banyak

Komentar (2)

Hanum Ermi
Hanum Ermi @cook_11999098
Kalo ga usah kasih telor
Bisa.ga ya.saya alergi telor

Resep Serupa