Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan dimsum hingga benar2 tercampur rata. Sisihkan
- 2
Bentuk bulat kulit dimsum
- 3
Ambil 1 kulit dimsum, isi adonan dimsum 1-1 1/2 sdt. Olesi kulit paling luar d3ngan minyak/saat mengukus semprot bagian atas dimsum dengan air agar tidak keras....lalu rekatkan kulit dimsum ke adonan, beri toping wortel parut
- 4
Panaskan kukusan. Ol3si saringan kukusan dengan minyak.
- 5
Kukus dimsum 25-20mnt api besar.
- 6
Untuk saos. Haluskan semua bumbu, kecuali maizena dan ai dan cuka.
- 7
Rebus bumbu halus cuka dan air hingga matang dan mendidih dan mengental, koreksi rasa, jika kurang manis bisa ditambah lagi gula pasir
- 8
Sajikan dimsum dengan saos.
- 9
Pakai bagian dada Jika ingin dimsum terasa agak kesat.
- 10
Pakai bagian paha jika ingin dimsum lembut da berlemak
Resep Serupa
-
Dimsum Ayam Lembut Dimsum Ayam Lembut
Mamah ku saat ini hanya bisa makan makanan yang lembut dan mudah dikunyah.. jadilah aku mencari cemilan enak dan sehat yang bisa beliau santap.. akhirnya aku pilih Dimsum Ayam yang membuatnya juga gak ribet . Dapoer Nine -
Dimsum Ayam Lembut Dimsum Ayam Lembut
Dijamin semua anggota keluarga pasti suka ☺️ cocok untuk yg alergi telur dan udang Mutiara Asrina -
-
Dimsum Ayam Udang Lembut Dimsum Ayam Udang Lembut
Cara mudah membuat dimsum sebagain camilan sehat dirumah rini lestari -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Alhamdulillah masih bisa ikutan #BelajarMasakBarengKomunitas.Kali ini kita belajar di #KelasAnekaDimsum bersama mba @AmbarShaf. Walaupun kemarin ga bisa ikutan Zoomnya tapi alhamdulillah banyak banget ilmu yang di dapat didalam Group Wa.Disini mba ambar mengajarkan bagaimana cara membuat kulit dimsum sendiri, kulit tahu yang digunakan untuk membuat hekeng dan lumpia dan bagaimana membuat dimsum yang enak dan lembut.Dan pastinya banyak tips2 yang dishare oleh mba ambar tentang penggunaan bahan2 yang berkualitas dalam pembuatan kulit dimsum, dimsum, hekeng dan lumpia, sehingga bisa menghasilkan dimsum yang enak dan lembut .Dan ternyata untuk mendapatkan hasil dimsum yang enak dan lembut, rahasianya ada pada penggunaan Tepung Maizena RoseBrand pada campuran isiannya.Source Resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/17081934#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
-
-
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
jajanan andalan kalo makan selalu nagih 😂 beli terus juga boros kan ya cuss bikin sendiri lebih puas Zaza -
-
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Setelah nyobain beberapa resep dimsum, Alhamdulillah ketemu juga yang pas🥰 , kata suamiku rasanya enaaak 💕. resep dimsum ini juga yang sekarang saya jadikan bakulan. 𝓡𝓪𝓶𝓪𝓭𝓪𝓷𝓲 -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Udah bulan maret aja nih.. tinggal beberapa hari lagi menyambut bulan ramadhan. Biasanya kalau bulan puasa suka nyetok Frozen food. Bisa dimakan pas habis shalat tarawih. Dua jam-an shalat, perut udah keroncong lagi tuh.. heheKalau ada Frozen food jadi tinggal di angetin aja udah deh..Ini bunda dimsum ayam aja buat setor pe er mamah. Semoga berkenan yaa mah Frozen food ala2 gercep biar cepat selesai keburi si bayi bangun..Hehe#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunSiapRamadan tutie ichwani -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Ada kulit dimsum di budeh sayur tanpa basa-basi langsung ambil. Siangan dikit eksekusi lah ini kulit jadi cemilan anak-anak.Masih efek blender rusak jadinya giling daging di parut aja pas daging masih beku.Pas bikin ini dimsum blender lagi rusak. Alhamdulillah sekarang punya Chopper bakalan bikin stok dimsum buat cemilan anak-anak saat Ramadhan#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan Kaivan Mom
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar