Oseng ati ayam serai
Mengolah ati ayam kadang2 suka bau amis kalau kurang hati2 dan tdk tepat cara masak nya,kali ini insya Alloh yg sy buat ini tdk bau amis,dan sedeppp😁
Oseng ati ayam serai
Mengolah ati ayam kadang2 suka bau amis kalau kurang hati2 dan tdk tepat cara masak nya,kali ini insya Alloh yg sy buat ini tdk bau amis,dan sedeppp😁
Cara Membuat
- 1
Rebus terlebih dahulu ati,tambahkan 2 lembar daun jeruk,setelah berubah warna,angkat dan cuci kembali sisih kan,potong atau iris semua bumbu sesuai selera atau seperti gambar di bawah,iris 1 lembar daun jeruk
- 2
Siapkan wajan,masukan minyak goreng,kemudian masukan ati terlebih dahulu,tambahkan serai dan daun jeruk lembar,masak dengan api kecil dan tutup,bolak balik sekali2, biarkan air dari ati surut
- 3
Setelah ati agak kering,sisihkan di pinggir,lalu masukan margarin dan bumbu iris lain nya,aduk2 dan masak sampai wangi dan layu,kemudian aduk2 bersama ati,tambahkan kaldu bubuk dan lada bubuk
- 4
Koreksi rasa,setelah itu angkat ke piring saji dan siap untuk di hidangkan,Wooww ini wangi banget dari aroma serai
Resep Serupa
-
Oseng ati ayam Oseng ati ayam
Bumbunya kurang lebih hampir sama dengan bumbu ayam balado, tapi ini ada beberapa tambahannya. Mari dicoba❤️
-
-
-
Oseng ati ampela ayam Oseng ati ampela ayam
Memenuhi tantangan #BALONChallenge Minggu ini bertemakan #JantungHatiku saya menyadur resepnya mba @reeneeJulia Untuk menghilangkan bau yg amis dari ati ampela ayam mba Rini menggunakan bahan aromatik seperti jahe, daun salam, lengkuas juga sedikit kunyit. Dan hasilnya masakan jadi lebih wangi beraroma rempah. Alhamdulillah sudah punya lauk utk berbuka puasa ayyamul bidh sore nanti. Terimakasih resepnya mba RinJu 😘🙏🏻
-
Oseng Ati ayam kunyit Oseng Ati ayam kunyit
Mau masak ati ayam ga pake ribet bisa dicoba resep ini, rasanya juga seger ati jadi ga amis. Selamat mencoba.
-
Oseng toge ati ayam Oseng toge ati ayam
Ini kalau di resto Jepang namanya nirareba itame,sekarang bisa masak sendiri di rumah dan gampang bngt, dan rasanya agak asem gurih,yuk kita cek cara membuat nya#hobbymasak#rimakitchen
-
Oseng Ati Ayam Oseng Ati Ayam
Minggu ke 25 #BalonChallenge. Masak yang simple untuk edisi#JantungHatiku. Makan malam pake nasi hangat campur oseng ati ayam maknyuss dan uenaakk#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikJantungHatiku#GenerasiAprontis
-
-
Oseng ati ayam cabe ijo Oseng ati ayam cabe ijo
Pagi2 males bikin yang ribet buat sarapan, ada ati ayam rebus di kulkas, cus bikin aja oseng ati ayam cabe ijo yang pedes#TiketGoldenBatikApron
Triastuti Yulianingsih -
Oseng2 ati ayam bumbu iris Oseng2 ati ayam bumbu iris
Masak ati ayam akan terasa nikmat bila tdk bau amis setelah di masak, yuk kita lihat cara membuat nya -
Oseng Ati Ayam Oseng Ati Ayam
Jujur aja ini sih resepnya pakai resep orek tempe cuma diganti bahan utamanya aja. Buat modifikasi menu di rumah aja, biar ga bosen. Simpel dan mudah membuatnya.
-
Oseng ati ampela ayam Oseng ati ampela ayam
Ati komplit sudah direbus sehari sebelumnya, jd pagi tinggal nyiapin bumbu ulek ... sarapan n bekel anak today.Tdnya anak2 gk suka sama ampela, krn tiap beli yg sudah mateng (di wr pecel lele) biasanya kurang empuk,setelah mamake bikin sendiri (jd direbusnya lama sampe empuk) skrg alhamdulillah doyan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar