Asem Asem Udang Tahu Tempe

Noviana Sari
Noviana Sari @novianasari
Malang, Jawa Timur

Rabu ceria🥳🥳🥳hari ini mamak masak menu super sehat kenapa super sehat???karena semua bahan tidak menggunakan minyak goreng sama sekali👍menu asem asem udang tahu tempe ini seperti menu tarambus di pondok dulu tp tarambus pakek santan ya. Kapan-kapan dehh mamak masak tarabus ala-ala nostalgia di pondok dulu hehe.
kenapa juga mamak tiba-tiba masak menu sehat?karena mamak ada PR recook masakan mbk Anggi. Minggu kemaren seperti biasa Colam ada acara NgeBakso (Ngobrol Online se Colam). Tema Ngebakso kali ini yaitu "Simple Clean Eating" yang di gaungkan oleh mbk Anggi, terima kasih mbk Anggi buat resep sehatnya🙏.

#NovianaSari
#SimpleCleanEating
#ColamNgebakso
#ColamNgebaksoWithAnggi
#CookpadCommunityMalang

Asem Asem Udang Tahu Tempe

9 orang berencana membuat resep ini

Rabu ceria🥳🥳🥳hari ini mamak masak menu super sehat kenapa super sehat???karena semua bahan tidak menggunakan minyak goreng sama sekali👍menu asem asem udang tahu tempe ini seperti menu tarambus di pondok dulu tp tarambus pakek santan ya. Kapan-kapan dehh mamak masak tarabus ala-ala nostalgia di pondok dulu hehe.
kenapa juga mamak tiba-tiba masak menu sehat?karena mamak ada PR recook masakan mbk Anggi. Minggu kemaren seperti biasa Colam ada acara NgeBakso (Ngobrol Online se Colam). Tema Ngebakso kali ini yaitu "Simple Clean Eating" yang di gaungkan oleh mbk Anggi, terima kasih mbk Anggi buat resep sehatnya🙏.

#NovianaSari
#SimpleCleanEating
#ColamNgebakso
#ColamNgebaksoWithAnggi
#CookpadCommunityMalang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kotaktahu putih
  2. 1/2 kotaktempe
  3. 250 grudang
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 buahtomat merah
  7. 4 buahtomat hijau
  8. 4 buahcabe rawit
  9. 1 helaiseledri, iris tipis-tipis
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. Secukupnyagaram dan gula
  12. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kotak-kotak tahu dan tempe atau potong sesuai selera.

  2. 2

    Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat

  3. 3

    Didihkan air, masukkan tahu, tempe dan udang.

  4. 4

    Masukkan irisan bumbu

  5. 5

    Kalau airnya menyusut tambahkan air lagi sesuai selera. Ini saya airnya agak banyak soalnya seperti masak sup kalau menurut ku jadi airnya tak banyakin aja hehehe

  6. 6

    Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Koreksi rasa.

  7. 7

    Terakhir masukkan irisan seledri biar sedap kyag sayur Sop

  8. 8

    Asem asem udang tahu tempe super sehat siap disajikan

  9. 9

    Note. Kenapa tempe terlihat agak kuning?karena tempe sudah ada di kulkas selama seminggu hehe

  10. 10

    Note lagi. Kenapa udangnya terlihat orens sekali?karena memasukkannya bersamaan dengan memasukkan tahu tempe jadi lama dimasak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noviana Sari
Noviana Sari @novianasari
pada
Malang, Jawa Timur
diary memasak mamak🥰seorang ibu muda😁 yang baru belajar masak buat keluarga kecil di 🏡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa