Selat Galantin

ayunabillarumaropen
ayunabillarumaropen @ayunabillarumaropen
Malang / Biak Numfor-Papua

Team Mepet hadir, semoga masih masuk di hari yang sama yaa.. ha-ha-ha.

Terniat bebikinan buat ikutan #GoDaRecook_SpecialGASella , bebikinan malem jam 10, jd alhasil dengan foto seadanya saja. Gpp yang penting meramaikan. Syukur syukur kalau menang 😆✌. Sengaja recook resep original Krena kudu spesial dong yaa resep yang dirikuk.hehe.

Buat nengSella semoga sukses selalu dalam urusan keluarga dan yang lainnya. Diberikan yang terbaik yaa. Aamin Aamin.

Selat Galantin

Team Mepet hadir, semoga masih masuk di hari yang sama yaa.. ha-ha-ha.

Terniat bebikinan buat ikutan #GoDaRecook_SpecialGASella , bebikinan malem jam 10, jd alhasil dengan foto seadanya saja. Gpp yang penting meramaikan. Syukur syukur kalau menang 😆✌. Sengaja recook resep original Krena kudu spesial dong yaa resep yang dirikuk.hehe.

Buat nengSella semoga sukses selalu dalam urusan keluarga dan yang lainnya. Diberikan yang terbaik yaa. Aamin Aamin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan galantin
  2. 1/2 kgdada ayam fillet
  3. 1 butirtelur
  4. 4 sdmtepung roti
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. Secukupnyagaram dan lada bubuk
  8. Bahan Kuah :
  9. 750air kaldu
  10. 3 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1/4 sdtpala bubuk
  13. 2 sdmkecap
  14. 1 sdmsaos tomat
  15. Secukupnyagaram dan lada bubuk
  16. Pelengkap :
  17. Wortel rebus
  18. Buncis rebus
  19. Kentang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat galantin : haluskan bawang merah dan bawang putih. Campur ke daging ayam giling. Tambahkan tepung roti, telur, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Bungkus adonan galantin dengan daun pisang/plastik. Kukus selama 20 menit..

  2. 2

    Membuat kuah : didihkan air kaldu, lalu Haluskan bawang merah, bawang putih dan pala bubuk. Masukkan ke dalam kuah yg mendidih. Tambahkan saos tomat, kecap manis, garam, gula pasir dan lada bubuk. Cek rasa..

  3. 3

    Sajikan galantin dan pelengkapnya, lalu siram dengan kuah selat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ayunabillarumaropen
ayunabillarumaropen @ayunabillarumaropen
pada
Malang / Biak Numfor-Papua
thanks for like , recook and followmom of two 👦👧admin IG @komunitaspaders
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa