Gulai Ayam Padang
Source : yummy.idn
Super sekali resep ini hingga meresap ke tulang2nya dan kucing peliharaan anak2 pun ga dapat bagian😆😆
Cabai sesuaikan selera y mom. Resepku ini pedesnya pas. Yuk bikin mom, dijamin ga pernah lagi jajan di RM Padang🤣
Gulai Ayam Padang
Source : yummy.idn
Super sekali resep ini hingga meresap ke tulang2nya dan kucing peliharaan anak2 pun ga dapat bagian😆😆
Cabai sesuaikan selera y mom. Resepku ini pedesnya pas. Yuk bikin mom, dijamin ga pernah lagi jajan di RM Padang🤣
Cara Membuat
- 1
Potong2 kecil duo bawang, jahe, kunyit, cabai merah, kemiri (supaya mudah menghaluskannya), lalu sangrai sebentar. Angkat dan haluskan bersama dengan garam, jintan, ketumbar dan lada.
- 2
Cuci bersih ayam. Kucuri dengan air jeruk nipis dan garam. Remas2 lalu diamkan 10 menit supaya ayam tidak amis. Bilas lagi dengan air. Sisihkan.
- 3
Panaskan minyak goreng, lalu tuang dan tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu cemplung, air asam jawa, gula merah.
- 4
Setelah itu, masukkan ayam, dan cabe rawit utuh, aduk dan biarkan bumbu meresap.
- 5
Tuang air dan santan. Masak ayam dengan api kecil hingga empuk dan air menyusut. Sesekali diaduk supaya santan tidak pecah. Jangan lupa dicicipi dan dikoreksi rasa ya moms. Bila sudah empuk dan ok rasanya, matikan kompor. Siap disantap selagi hangat. Yummiiiii
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Ayam Padang Gulai Ayam Padang
Gulai ayam khas padang ini kaya rempah dan gampang bikinnya 👌
-
Gulai Ayam Padang Gulai Ayam Padang
Kemarin lihat di sosmed nasi gulai ayam. Langsung ngilerrrr dan hari ini masak sendiri di rumah 😁 Apa sih beda gulai biasa dan gulai Padang? Menurut saya gulai Padang lebih berempah dan menggunakan daun kunyit. Saya juga buat lebih pedas seperti masakan Padang pada umumnya yang cenderung pedassss… Saya masukkan cabai rawit utuh. Bagi kita yang suka pedas bisa dihancurkan sendiri saat makan nanti. Saya juga tambahkan tahu dan telur biar lebih mantap hehehehe Yuk cobain gulai ayam versi saya 🙏🙏🙏
-
Gulai Ayam Padang Gulai Ayam Padang
Bismillah..Kurcaci ku suka banget sama Gulai Ayam. Kalo beli di luar, kadang bumbunya kurang meresap sampai ke dalam. Gak jadi lahap deh makannya.. 😕Mumpung bahannya ada semua nih, bikin sendiri aja yuuk.. Bisa nambah nasi sesuka hati. Puasss.. 😍
-
Gulai Ayam Padang Gulai Ayam Padang
Kemarin lihat di sosmed nasi gulai ayam. Langsung ngilerrrr dan hari ini masak sendiri di rumah 😁 Apa sih beda gulai biasa dan gulai Padang? Menurut saya gulai Padang lebih berempah dan menggunakan daun kunyit. Saya juga buat lebih pedas seperti masakan Padang pada umumnya yang cenderung pedassss.. Saya masukkan cabai rawit utuh. Bagi kita yang suka pedas bisa dihancurkan sendiri saat makan nanti. Saya juga tambahkan tahu dan telur biar lebih mantap hehehehe Yuk cobain gulai ayam versi saya 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Salam “Anyone can cook” -
Gulai Ayam Padang Gulai Ayam Padang
Makanan satu ini udah pasti dari padang lah.... Gulai ayam...Adaptasi dari resep chef Firhan mci.. uenaakkk buanget.... Rasa padangnya.... Beuh... Muantaabbb...Kalo mau kuah yang mirip di rumah makan padang, bumbu beserta kuahnya diblender.. jadi halus banget...#Gas2025#cookpadcommunity_Bekasi#RasaNusantara#kombes_RasaNusantara
-
Gulai Ayam Padang Gulai Ayam Padang
Assalamu’alaikumResep rumahan khas keluarga minang.Dan ini tuh meresap sampai ke bagian dalem ayam nya. Yuk cobain. Smoga bermanfaat.#PejuangGoldenBatikApron
-
Gulai Ayam Padang Gulai Ayam Padang
Ini resep gulai padang ala saya, agak berbeda resepnya sama mama mertua yang asli padang hehehe tapi ini gak kalah enak dan suami lebih suka rasa ini karena lebih gurih katanya non MSG ini ya
-
Gulai Ayam Padang Gulai Ayam Padang
Resep dari Amrina Ananda (Nanda)Ini coba tanpa dain kunyit yaa, soalnya gak sempet nyari 😆#GA_theNextLevel#Cookpadcommunity_Banjarmasin
-
Gulai Ayam Padang Gulai Ayam Padang
Dulu ortu sempat buka RM Padang, tapi karena Uda tua akhirnya sudah tutup karena tidak ada yang meneruskan, kebetulan ada ortu disini akhirnya masak lagi deh gulai ayam nya
-
Gulai Ayam Padang Gulai Ayam Padang
Ikutan Pos bareng di awal tahun 2023. Memilih resep gulai ayam khas Padang. Alhamdulillah ketemu resep dari mbak @niken_in yang cukup simpel namun kaya rempah dan rasanya enak.#posbareng#pejuanggoldenbatikapron#gulaiayampadang#pekanposbar#masakandariminang
-
Gulai Ayam Padang Gulai Ayam Padang
"6 Mei 2018" Suami minta dibikinin Gulai Ayam. Kubuatlah Gulai Ayam Padang Ini. Rasanya mantap, guriih.Silahkan dicoba Bunda...
-
Gulai Ayam Padang Gulai Ayam Padang
Ayam, makanan yang paling digemari di rumah. Kali ini saya coba masak gulai ayam Padang. Mantul banget rasanya.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang#BalonChallenge#ProteinHewani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar