Bahan-bahan

  1. 250 grtepung beras
  2. 1/2 sdttepung meizena
  3. Kacang 1 ons potong2
  4. potongDaun jeruk
  5. sesuai seleraGaram & gula
  6. Minyak goreng
  7. sesuai seleraGaram dan gula
  8. Bumbu halus:
  9. 1 1/2bawang putih
  10. 2,5kemiri
  11. 1/2 sdmketumbar
  12. 1/2 bungkusroico
  13. 1kuning telur ukuran kecil (kalau besar bisa dikurangi sedikit)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kacang daun jeruk yang sudah dipotong

  2. 2

    Haluskan bumbu dengan blender dan campur dalam tepung. Lalu tepung tambah air secukupnya (kalau mau agak tebel biar kerasa, airnya jangan banyak2 sedang aja dan sebaliknya). Aduk2 lalu masukkan daun jeruk sedikit2 sedikit ya biar g menggumpal daun jeruknya.

  3. 3

    Tuangkan di tepi wajan dg centong sayur dan kasih sejumput kacang di minyak yang panas dengan api sedang cenderung kecil, biar gak cepet gosong dan hasil sempurna. Setelah di tuangkan lalu siram dengan minyak biar ga lengket dan matang bagian atasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Stya_novi
Stya_novi @Zer1ncook_5005640
pada
simple,no ribet😊
Lebih banyak

Komentar (3)

E.Y.Ika.M
E.Y.Ika.M @cookpadEYIM
Bunda... Kira kira airnya berapa ml ya?? Atau berapa gelas ya?? Biar bisa secantik itu... 🤩

Resep Serupa