Gimbal/ peyek udang

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramtepung beras
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. 250 gramudang
  4. 2 gelas kecilair es
  5. 20 lembardaun jeruk buang batang iris tipis
  6. secukupnyagaram
  7. minyak untuk menggoreng
  8. ✅bumbu halus :
  9. 4 siungbawang putih
  10. 2 butirkemiri
  11. 1 sdtketumbar halus

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus, lalu masukkan ke wadah. tambahkan semua bahan kecuali minyak goreng lalu aduk hingga rata. jangan lupa koreksi rasa.

  2. 2

    Siapkan wajan dan minyak goreng, masukan adonan di pinggiran wajar agar hasil tipis, renyah sambil di siram minyak saat adonan kokoh otomatis akan ketengah wajan dengan sendirinya. goreng hingga kecoklatan, tiriskan dan simpan di toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zelika aprilia
zelika aprilia @zelikaaprilia
pada
west java
👩🏻‍🎓industrial engineer
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa