582.Gimbal /Peyek Udang

🍹🍕 pawonku 🍜🍚
🍹🍕 pawonku 🍜🍚 @andaikubisa
Bekasi Utara

Peyek udang ini juga disebut gimbal udang. cocok klau buat temen gado gado bumbu kacang.. Seperti olahan khas semarang yg namanya jg gimbal urang duh jadi pengin main ke semarang... Semoga bisa bikin kudapan gimbal urang khas semarang ya...
Emmmhh tapi kapan ya.... 🤔
Semoga terlaksana... Aminn

18/1/21 (M.34_GATNL)

Source. :Dapoer sriwidi
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/641565-rempeyekgimbal-udang-kriuk?invite_token=STBriA1KRM3N9mYB1WCHEhPW&shared_at=1610925922

#GA_TheNextLevel
#Cookpadcommunity_bekasi
#Cookpadcommunity_id
#Cookpadcommunity
#Gimbal_Udang

Bismilah,..

582.Gimbal /Peyek Udang

Peyek udang ini juga disebut gimbal udang. cocok klau buat temen gado gado bumbu kacang.. Seperti olahan khas semarang yg namanya jg gimbal urang duh jadi pengin main ke semarang... Semoga bisa bikin kudapan gimbal urang khas semarang ya...
Emmmhh tapi kapan ya.... 🤔
Semoga terlaksana... Aminn

18/1/21 (M.34_GATNL)

Source. :Dapoer sriwidi
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/641565-rempeyekgimbal-udang-kriuk?invite_token=STBriA1KRM3N9mYB1WCHEhPW&shared_at=1610925922

#GA_TheNextLevel
#Cookpadcommunity_bekasi
#Cookpadcommunity_id
#Cookpadcommunity
#Gimbal_Udang

Bismilah,..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang
  2. 10 sdmtepung beras(rsp 70 gr)
  3. 10 sdmtepung tapioka (rsp 70 gr)
  4. 130 mlair masak (rsp 170 ml)
  5. Minyak goreng unt menggoreng
  6. Bumbu halus
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 btrkemiri sangrai
  9. 1 sdtgaram halus
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1/2 sdtketumbar bubuk
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. 1/4 sdtkunyit bubuk
  14. 1 ruaskencur

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang cuci bersih marinasi dengan sejimpit lada bubuk dan sedikit garam sisihkan. Haluskan bumbu. Dan buat adonan. Campur semua tepung dan bumbu tambahkan air aduk rata

  2. 2

    Sampai tercampur dan sedikit kental. Koreksi rasa..(dengan sedikit adonan di goreng) jika sdh pas, Ambil 3 ekor udang letakkan dalam sdk sayur tambahkan adonan 1 sdm dan goreng diminyak panas sedang

  3. 3

    Goreng hingga kuning lalu balik dan kering lalu angkat tiriskan dan sajikan... Hummm kriuk juga enak👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍹🍕 pawonku 🍜🍚
pada
Bekasi Utara
Bergabung di CP 29 Juni 2018Belum bisa masak apa lagi baking.Baru belajar masak.ingin belajar masakUsia bukan penghalang dalam belajarKarena Ilmu selalu berkembang.Bismillah...
Lebih banyak

Komentar (7)

Nhinie Tjong
Nhinie Tjong @Nhiee_kitchen
akhh... peyeekkk maooo dunkk mbaaa😋😋

Resep Serupa