Pecel terong bumbu mentah

Lutfiana
Lutfiana @lutfiana_lutfie2010
tulungagung jawa timur

Masak terong lagi aku...menu lokal kesukaan.hehehe
Pecel terong bumbu mentah ini sedap dan segeerr banget bun..bikinnya jg mudah. silahkan dicoba resepnya

Pecel terong bumbu mentah

7 orang berencana membuat resep ini

Masak terong lagi aku...menu lokal kesukaan.hehehe
Pecel terong bumbu mentah ini sedap dan segeerr banget bun..bikinnya jg mudah. silahkan dicoba resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
  1. 3 buahterong
  2. 1 ikatkemangi
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1 ruas jarikencur
  5. 1 bjcabe merah
  6. 3 bjcabe rawit ato sesuai slera
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 1 gelassantan
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 1/2 sdtgaram
  11. Secukupnyapenyedap

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Potong terong sesuai selera,cuci bersih

  2. 2

    Siapkan santan dlm wadah tahan panas,kemudian kukus bersama dg terong sktr 20menit

  3. 3

    Haluskan smw bumbu,tambahkan garam gula dan penyedap.

  4. 4

    Stelah 20menit matikan api. angkat terong dan tata dlm wadah dg kemangi, sisihkan

  5. 5

    Masukkan bumbu yg telah dihaluskan kedalam santan yg sdh dikukus aduk rata, cicipi rasa.bs tambahkan gula garam sesuai selera

  6. 6

    Kemudian siram terong dg bumbu santan yg masih panas

  7. 7

    Pecel terong nikmat siap dinikmati.selamat mencoba

  8. 8

    Nb:krn saya lg diet, santannya sy gunakan 2sdm fibercreme yg sy larutkan dg segelas air sbg pengganti santan. Bagi yg gk diet bs pke santan kelapa biasa ato santan instan 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lutfiana
Lutfiana @lutfiana_lutfie2010
pada
tulungagung jawa timur
saya ibu rumah tangga yg gemar dan betah otak atik masakan didapur sederhana saya dan menyajikannya utk kluarga tercinta 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa