Usus pedas manis

Windiana Putri Mentari
Windiana Putri Mentari @cook_300792
Karawang

Mudah & simpel

Usus pedas manis

2 orang berencana membuat resep ini

Mudah & simpel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramusus
  2. 1 sdtsaos tiram(saori)
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1 ruaslaos geprek
  6. 1 ruasjahe geprek
  7. Bumbu halus :
  8. 2 siungbawang putih
  9. 3 siungbawang merah
  10. 3cabai rawit
  11. 4cabai merah kriting
  12. secukupnyaGula
  13. secukupnyaGaram
  14. Kecap manis
  15. Air
  16. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bumbu : cabai, bawang merah & bawang putih,, haluskan.

  2. 2

    Cuci bersih usus, potong potong..

  3. 3

    Rebus usus dalam air mendidih selama 5 menit. Buang airnya tiriskan.

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan daun salam, jeruk, laos & jahe..

  5. 5

    Beri air 200ml..masukkan usus yg telah direbus, kecap manis, gula & garam.

  6. 6

    Setelah mendidih, tes rasa & matikan kompor.

  7. 7

    Siap disajikan.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windiana Putri Mentari
pada
Karawang
Ibu rumah tangga yg sedang menggemari cooking, baking, travelling, eating, and shopping 😀.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa