Bersihkan udang dan cumi.. rendam memakai jeruk nipis dan sedikit gram.. kira” 15menit.. setelah itu bilas

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus sampai harum, masukan potongan daun bawang, dan cabai rawit.. biarkan sebentar

Setelah itu tambahkan sedikit air kira” stgah gelas air.. haduk sampai meletup, masukan saus tomat, saus sambal, saus tiram, gula, garam, dan penyedap rasa, cicip rasa..

Setelah itu masukan potongan jagung tadi.. tunggu jagung sudah masak (bila kurang air bisa ditambahkan air lagi)

Setelah jagung dirasa sudah masak baru masukan udang dan cumi, haduk dan masak sebentar hingga cumi dan udang matang.. tambahkan daun bawang..

Selesai.. pedas, manis, tergantung selera.. semoga bermanfaat