Bubur Ati Yampung Keju (MPASI 7m)

Mama Noel
Mama Noel @cecetobing

Menu MPASI 7 bulan hari ke-13.

Bubur Ati Yampung Keju (MPASI 7m)

10 orang berencana membuat resep ini

Menu MPASI 7 bulan hari ke-13.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 75 mlberas putih
  2. 1 1/2 buahhati ayam kampung
  3. Secukupnyawortel
  4. Secukupnyatempe
  5. 1 siungbawang merah
  6. 1 buahkemiri
  7. Secukupnyaketumbar bubuk
  8. Secukupnyakaldu bubuk
  9. Secukupnyaminyak kanola
  10. Secukupnyakeju

Cara Membuat

  1. 1

    Masak beras dengan air. Sambil menunggu, parut bawang merah dan kemiri.

  2. 2

    Kukus wortel dan ati yampung. Lalu cincang bersama dgn tempe.

  3. 3

    Panaskan minyak kanola, lalu masukkan bumbu parut. Tumis sampai harum.

  4. 4

    Masukkan ati yampung. Tumis sebentar, lalu masukkan sedikit air. Masukkan wortel dan tempe. Beri kaldu dan ketumbar bubuk. Masak hingga air surut. Lalu angkat.

  5. 5

    Jika bubur sudah setengah matang, masukkan hasil tumisan ke dalamnya. Aduk hingga tercampur sempurna.

  6. 6

    Sesaat sebelum matang, parut keju diatasnya (disini sy pakai prochiz cheddar).

  7. 7

    Jika sudah matang, angkat. Sesuaikan tesktur dgn blender / saring. Bagi menjadi 3 porsi makan pagi, siang, dan malam. Dapat diberi LT ketika akan disajikan. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Noel
Mama Noel @cecetobing
pada
seorang mahmud yg mendedikasikan ide-ide (yg tidak terlalu kreatif) dan skill memasaknya (yg biasa aja) untuk sikecil.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa