Karena hanya berdua dengan abah drumah efek #Dirumahaja maka dari itu muncullah ide buat bikin jangan lodeh ( sayur lodeh ) bagi saya masakkan ini awet apalg kalo sering kita panas kan lama2 akan menjadi gudeg, oh ya ini juga makan kesukaan abah.Maaf masih amatir. Yuk.. kita simak bahan dan cara memasaknya 😁

Ini salah satu temennya lontong hihihi

Dulu sering lihat nenek masak sayur ini. Kangen jg, pengen masak sayur ini... dapat resepnya dari keluarga. Nenek kalo masak sayur ini, cabe rawit merahnya bisa semangkok besar... kebayang kan pedasnya 😝😀👌

04.11.18 .. #pr_mamakkusayang .. Masakan yg sering dimasak ibu saya pastilah masakan khas Jawa, misalnya asem-asem buncis, tumis jantung pisang, jangan lodeh atau sayur asem. Untuk posting rame-rame bersama komunitas paders kali ini sy share resep Jangan Lodeh Kluwih, masakan yg selalu mengingatkan dgn Ibu & keluarga di Jogja. Masakan rumahan yg jd favorit emak2 utk keluarganya, krn bumbunya simple, bahannya murah meriah tp rasanya enak apalagi dimkn ramai-ramai bersama keluarga tercinta. Biasanya lodeh ditambahkan jg sedikit tempe semangit (tempe yg dibiarkan setengah busuk) yg dihaluskan bersama bumbu halus. Cmn sy ga pakai dan bs diganti dgn rese/udang kering.Suami wlw orang Aceh tp suka jangan lodeh ini,, krn dl lama tinggal di Jogja.#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#kangenrumah#pekaninspirasi_cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bireuen#cookpadcommunity_yogyakarta#resepdapurnauzalla

Seneng banget sm ini kalo di Kampung sy ini wajib ada kalo lagi hajatan/acara2. Bisa tambah pake Ale (kecambah bau khas kyk jengkol) atau Pete... plus iwak pee (ikan asap) duuhh... pedees nampol makanya pake nasi mawur yg agak keras2 gmana gt khas kalo hajatan hehe... cekidoot dahhh resep nyaa... ini ga ada Ale yaa sy ga nemu di #Cilegon mgkn ada nya di #Blora aja hehe... ikan asap yaa ga ada duh.. tp tetep enak koq apalagi kalo dah nginep jd oblok2 (sayur kmaren) cuuss lah kepanjangan.

Sudah lama İbu saya minta dicarikan kluwih di pasar . Kemarin kebetulam ada tukang sayur langganan bawa kluwih..sambil bolak balik meyakinkan krn bentuknya saru antara nangka..atau sukun. İbu penjual bilang gori (masak nangka muda? Tp kt dia bukan😃)Akhirnya setelah dikupas betul ini buah yg dimaksud kluwih - gori - tewel - timbul …pokolnya itu lah.tp bukan nangka

#PejuangGoldenApron3ga tau bhs Indonesianya apa,tp klo di Gunungkidul dan sekitarnya namanya Jangan Lombok 😁😁

Buka isi kulkas kali ini ada stok bahan makanan nangka muda, kacang tolo dan santan instan. Bikin apa yaa enaknya? Pastinya lodeh dong.. HeheeIni salah satu menu makanan yang ku suka. Semakin pedes rasanya, semakin enak. Yuuk ahh di coba...#PejuangGoldenBatikApron#BatikWeek36#PilihMasak#Kopijos_BukaKulkas#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Buat emak mertua datang...dijamu lontong sayur sajelah...hhhhh...

ayooo kita menempeee.. banyak protein yang terkandung didalamnya lho.. tidak kalah dengan protein daging sapi. hari ini manda nemu pete di warung sayur, jadi manda kepikiran tuk masak jangan lodeh ndeso dengan pete rese. Enak lagi tambah tempe yg sudah terlalu tua/matang (semangit). Tp manda tdk punya jd tidak manda tambahi.Source : Dwitiarina K#TempeBuatanku#kopijos_KreasiTempe#PekanPosbarTempe#PekanPosbar_KreasiTempe#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos#SelaluIstimewa

kangen kampung halaman ibuku...digunung kidul Jogjakarta..klo ksono biasanya dimasakin ini sama almarhum nenekku...khas bgt rasanya..sumber dari cookpad resep nya mba susie agung...ada yg aku tambah sdikit