Bahan-bahan

  1. Bahan utama :
  2. 500 grTuna bersih (bisa diganti ayam, jd ayam woku)
  3. Bumbu halus :
  4. 8Bawang merah
  5. 2Bawang putih
  6. 1Kemiri
  7. 5 cmJahe
  8. Cabai Rawit (sesuai selera)
  9. Kunyit
  10. Bumbu tambahan :
  11. 1Serai, geprek
  12. Daun pandan
  13. Daun kunyit
  14. 2 lbrDaun jeruk
  15. Daun kemangi
  16. 1Tomat
  17. Garam
  18. Gula
  19. Penyedap rasa
  20. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tuna, potong sesuai selera.

  2. 2

    Haluskan bumbu. Tumis bersama bumbu tambahan sampai harum.

  3. 3

    Masukkan tuna. Setelah kira2 bumbunya meresap, masukkan air sesuai selera. Tambahkan garam, penyedap rasa dan sedikit gula. Masak hingga mendidih.

  4. 4

    Setelah matang, tambahkan daun kemangi & tomat iris.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ririsk
Ririsk @cook_17580450
pada
MDC asli JOG

Komentar

Resep Serupa