Udang Woku

Source:@martinpraja.awalnya saya bikin yg Manado itu waktu challenge masakan Manado ya bersama authors cookpad hmmmm...enak banget masakan Manado tempo hari saya bikin ayam woku.nah kali ini saya mencoba sesuatu yg baru yaitu udang woku .karena ngiler banget lihat masak masak TransTV dan Ig chef martin.enak banget ya masakan berempah khas Indonesia banget ...ga heran orang luar sangat suka dengan masakan Indonesia karena rasanya emang memanjakan lidah bikin kangen terus kuliner nusantara.yuk ini resep yg saya pakai #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #masakannusantara #khasmanado

Jadi ya ada udang, langsung inget resep nya Chef Desi "Udang Woku" pas banget tema inspirasi kali ini #Pekan_ManadoSuka banget sama resepnya simple cepet enak 😋😋😋 Wangi segar pedas..#Pekan8#CookpadCommunity_Bandung#PekanInspirasi#Pekan_Manado#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookingIsFun

Bosan dengan ayam woku? Varian udang woku ini wajib dicoba Bun! Selain lebih wangi menurut aku lebih enak ☺️

Selama ini cari cari resep woku yang pas. Akhirnya nemu resep inspirasi dari Aliyah Kitchen, dengan sedikit modifikasi😄Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7565177-udang-woku?invite_token=7WyGd7PgVjMru7qR1zyq2yTt&shared_at=1599704339

Waktu itu pernah bikin ayam woku dan ternyata enak juga, hehehe. Sekarang pengen coba ganti pakai udang. Untuk bumbu-bumbunya sama aja sih dengan ayam woku.

Kegiatan Kreco coboy kali ini kita merecook resep bebas milik mbak Endang. Duh kepikiran dan bingung mana ya yang mau saya pilih buat direcook ? Gampangnya akhirnya saya search resep ikan punya mbak Endang dan muncullah ikan kembung woku. Wah kebetulan sekali sudah lama saya ingin masak woku tapi kok anak anak mintanya masak udang? Ya uda akhirnya si udang berubah jadi udang woku saja. Anak anak untungnya suka dan bilang enakkkk 😀Recook dari : Bernadetta EndangLink Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13105683-woku-woku-ikan-kembung?invite_token=kFMSidJdYdN9yDHDhrdtSZjW&shared_at=1618024676#CoboyKreco#Kreco_BernadettaEndang#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 minggu ke 45 resep ke 2#KampoengRamadan

yg suka masakan manado ga akan asing sama hidangan woku ya. biasanya di masak menggunakan ayam, ikan ataupun seafood. daun kemanginya khas bikin seger bgt 🤤

Punya tuna fillet yang sudah berminggu-minggu ngumpet di freezer, akhirnya dimasak woku ala Manado.Sedep banget karena banyak bumbu aromatiknya, daun kunyit, daun pandan, kemangi, dan daun jeruk membuat aromanya makin sedep.Source resep: @cook_17580450 RiriskYuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#olahanIkan#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#generasiAprontis#Pais_ngaramekeunImlek#cookpadcommunity_bandung

My favorit udang tapi gak tau mau dimasak apalagi, akhirnya kepikiran masak udang woku super simple,,woku biasanya pedas tapi karena suami gak suka makan pedas jdi bikinnya yang gak pedas, sekalian ikut tantangan mama cookpad..#JelajahResep#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_palembang

Resep olahan ayam itu buanyaak banget ya, recook dari beberapa youtuber juga ngga abis-abis. Belum lagi masak khas tradisional atau khas gaya keluarga sendiri terus masakan Japanese, Western, Sundanese, Balinese, dsb. Yah intinya olahan masakan ga ada habisnya. 🙈Kali ini recook dr chef Devina Hermawan, cuma tentu tiap orang punya kreasi sendiri untuk improvisasi dalam hal memasak. Seperti ayam woku khas Madura. Makanan ini terkenal kaya akan rempah-rempahnya yang membuat makanan ini sedap, istimewa dilidah, pedas, segar, gurih, dan tentu sesuai selera yang masaknya. Nah karena aku ga begitu suka pedas, jadi aku ga terlalu banyak pakai cabai. Hanya sekedar memberikan rasa pedas aja. Tapi, meskipun begitu ayam woku tetep enak banget. 🥰Btw, bicara soal masakan khas Manado jadi pengen cobain masak nasi cakalang. Itu enak juga. 😋#PejuangGoldenApron3#Week4#ResepAyam#ResepWoku#CookpadCommunity_Bali

Critanya bokap baru dtg dr sulawesi bawa macem2 ikan yg sy gak tau namanya apa aja. Bokap sy emang demen banget makan ikan, di sulawesi sana memang org2 lebih sering makan ikan u/ menu sehari-hari, krn sangat mudah + murah mendapatkan ikan laut yg fresh (tdk seperti di pulau jawa apalagi jakarta) & rasa ikan-nya juga lebih gurih. Untuk masak woku kali ini sy pakai ikan fillet yg dagingnya berwarna putih, mungkin ini sejenis kakap tp sy gak tau pasti hanya nebak aja 😂 rasanya mirip kakap tapi agak lebih padat aja teksturnya.Masak woku gini bisa pakai ikan apa saja yaa, tuna, ekor kuning, tongkol, kembung pun bisa. 😊👍 kunci nya terletak pd lengkapnya daun2an yg digunakan. Makin lengkap makin enakkkk...