Bihun goreng simple

Name: Bihun goreng simple
Yield: 2 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 keping bihun (cap jagung); 1/2 wortel (yg besar) klo kecil pake nya 1-2 (potong kecil2/parut); 1 buah kacang panjang (potong kecil2); 5-6 buah bakso. Bisa di skip klo mmg tdk potong tipis; 1 buah daun bawang; 1 siung bawang merah (BM); 2 siung bawang putih (BP); Merica; Garam; 1 buah kemiri; Gula/ penyedap rasa; Minyak goreng

Uyhaa @cook_11743190

Krn pengen bawa bekal. Dan wktu sdh kepepet. Jd buat yg ada sja..
😁 Gmbarnya biasa, rasanya yg luar biasa. 🤤

Lebih banyak

Bihun goreng simple

Uyhaa @cook_11743190

Krn pengen bawa bekal. Dan wktu sdh kepepet. Jd buat yg ada sja..
😁 Gmbarnya biasa, rasanya yg luar biasa. 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+ 50 menit.

2 org

1 kepingbihun (cap jagung)
1/2wortel (yg besar) klo kecil pake nya 1-2 (potong kecil2/parut)
1 buahkacang panjang (potong kecil2)
5-6 buahbakso. Bisa di skip klo mmg tdk potong tipis
1 buahdaun bawang
1 siungbawang merah (BM)
2 siungbawang putih (BP)
Merica
Garam
1 buahkemiri
Gula/ penyedap rasa
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

-+ 50 menit.

1

Siapkan 2 panci dan Masak air panas smpai mendidih
2

Selagi menunggu air mendidih, ulek merica, garam, BM dan BP, kemiri smpai halus
3

Panci pertama rebus wortel, stelah warna tekstur tdk trllu keras. Tiriskan menggunakan saringan (jgn trllu lembek)
4

Rebus kacan panjang dan tiriskan stelah teksturnya tdk trllu keras
5

Panci kedua. Stlah airnya mendidih matikan kompor dan rendam 1 keping bihun (cap jagung) setelah lunak tiriskan
6

Tumis smw bumbu halus, kemudian msukkan sdkit air. Aduk rata.
7

Masukkan wortel, kol, kacang panjang yg sdh di tiriskan td. Aduk rata. Msukkan bakso yg sdh do ptong2 dan daun bawang yg sdh di potong. Msukkan lg air sdkit lalu aduk, kemudian msukkan bihun yg sdh di tiriskan td. Aduk smpai rata. Msukkan lg air sdkit jg. Smpai wajan kering. Atur rasa. Dan sajikan.. Selamat mencoba