Mangut ikan asap pe/mangut iwak pe (no santan)

dian ayu retnasari @ibuaira
Kangen masakan ibu ikan asap ikan pe, tp krn lg menghindari santan jd no santan ya tetep sedep dan mantep
Mangut ikan asap pe/mangut iwak pe (no santan)
Kangen masakan ibu ikan asap ikan pe, tp krn lg menghindari santan jd no santan ya tetep sedep dan mantep
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, bersama salam, sere, daun jeruk, lengkuas
- 2
Tambahkan sedikit air, masukan ikan aduk2 sebentar tunggu sampe air mendidih lalu tambahkan air sampe ikan tergenang air
- 3
Kalo sudah mendidih, masukin tahu, tambahkan gula garam lada dan kaldu jamur
- 4
Tes rasa sampe pas, tunggu sampe air sedikit berkurang baru masukin ayong yg udah di potong2
- 5
Masak jgn terlalu lama agar oyong tdk terlalu lembek
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut iwak pe / ikan asap Mangut iwak pe / ikan asap
Iwak pe / ikan asap ini favorite sy dr kecil pkokny klo udh makan ini kucing lewat pun gak bkl perduli xixixixi🙊Source : susi agungTengkyuuu bun .. 😘 arιѕιe ardιanѕyaн -
Mangut iwak pe (ikan asap) Mangut iwak pe (ikan asap)
Mangut klo di daerah q artinya sayur, bersantan, kuah, dan pedes. Ini enak bgt ikan asap bisa diganti ikan lele asap, ikan keranjang. Novita Windasari R -
-
Mangut ikan pe (ikan asap) Mangut ikan pe (ikan asap)
Makanan favorit suami,jadi sering banget masak mangut ikan pe ini.yuk bund di simak..👍 Dapur Rifka -
Mangut Ikan Pe Asap Mangut Ikan Pe Asap
Ikan Pe asap biasanya saya temui kalau mudik ke Malang aja, kalau di Bogor belum pernah nemu, alhamdulillah hari ini nemu temen yang jual, katanya dari Pacitan, dicoba beli, trs diolah jadi mangut yang super pedas, rasanya bikin terharu ky dibawa mudik, alhamdulillah kangen terobati ❤️ Tine Bundanya 2F -
Mangut ikan Asap (Ikan PE) Mangut ikan Asap (Ikan PE)
Olahan mangut, dengan ikan asap apapun pasti akan terasa sangat nikmat...kebetulan ada Ikan PE asap, cuus laah di olah dengan racikan bahan yang simple, Tapi hasil nya weeenaak tenan🥰😋😋 Aminia Maskud -
Mangut Ikan Pe Asap Mangut Ikan Pe Asap
Pertama kali buat mangut dr ikan pe..hmm yummyPaksu suka bgt..#PejuangGoldenApron3#week23 Riptina Pawestri -
Mangut Ikan Pe asap Mangut Ikan Pe asap
Menu ini adalah favorit... Tumben ketika yang jual sayur bawa ikan pe asap, langsung deh bikin mangut ikan pe atau jangana panggang... Padahal awal2 tinggal di Yogya langka sekali bisa ketemu ikan asap... Harus bawa dari Blora kalo pengen makan ikan asap...😁😁😁 Hesty Puji Hantyastuti Widodo -
Mangut ikan asap Mangut ikan asap
Masakan ini pedas lebih nikmat dengan kuah santan kental,biasanya klo masak ini di rumah ortu pakainya ikan pari asap org sby nyebutnya iwak pe. HehehePakai iwak pe menurut saya lbh nikamat😋 Titin -
Mangut iwak pe / ikan pari asap Mangut iwak pe / ikan pari asap
Suka banget sama iwak pe (sebut org sby) mau di penyet,mau di bumbu mangut, mau di apain aja tetep sukakkkk...Tp kata mamah ndak boleh sering2 makan ikan ini apalagi aq skrg msh nge asi soale panas ni ikan, masak sih?? XixixixiTapi emang klo kebanyakan makan ini perut puanasss bingit lo..Tp sekali2 gpp lah yaa.... 😂Resep nyontek dari mamah. Rasanya nampol apalagi cabe rawitnya di banyakin,,, huhhhh bener2 deh pedesnya. Tapi suamiku kurang suka pedes,jd cabe nya di buat dikit aja. Chalistaa Kitchen -
Mangut ikan asap Mangut ikan asap
Ini mangut aku pakai ikan Pe ya bund, tapi bisa pakai ikan asap jenis apa aja, atau pakai tongkol ya keranjang itu juga mantap bund, tidak di sarankan menggunakan ikan segar karna kurang cetar aromanya 😅 dinda indriani -
Mangut Ikan Pe (Ikan Asap) Mangut Ikan Pe (Ikan Asap)
Masakan kesukaan saya dan keluarga, resep dari ibu saya, dan ketika aq masak mangut untuk suami ternyata suami sangat menyukainya, hati2 bisa menyebabkan boros nasi 😂😂 ...Semakin dipanasin sayur ini makin enak 😍😍 Silvia Fathoni
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13990388
Komentar