23. Nasi Lengko Khas Cirebon

Masih dengan tema #JelajahResepNusantara kepikiran buat Nasi Lengko, makanan kesukaan suami. Kalo pulang ke Cirebon kampung halaman suami, setiap pagi almarhumah ibu mertua sering menyajikan nasi lengko, kadang lontong dan gorengan. Oh ya, sambel nasi lengkonya ga pake kacang, jadi aku juga ga pernah buat pake kacang . Ah jadi kangen Cirebon.. dan jelajah berbagai macam kulinernya.
23. Nasi Lengko Khas Cirebon
Masih dengan tema #JelajahResepNusantara kepikiran buat Nasi Lengko, makanan kesukaan suami. Kalo pulang ke Cirebon kampung halaman suami, setiap pagi almarhumah ibu mertua sering menyajikan nasi lengko, kadang lontong dan gorengan. Oh ya, sambel nasi lengkonya ga pake kacang, jadi aku juga ga pernah buat pake kacang . Ah jadi kangen Cirebon.. dan jelajah berbagai macam kulinernya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang digunakan
- 2
Potong dadu kecil tempe. Uleg halus bawang putih, tambahkan ketumbar bubuk, air, garam dan Royco. Rendam tempe lebih kurang 15 menit
- 3
Potong 2 tahu. Rendam juga dalam air bawang putih selama 15 menit
- 4
Panaskan minyak goreng, goreng tempe, kemudian tahu. Setelah dingin potong dadu kecil tahu. Sisihkan
- 5
Masak air hingga mendidih, kemudian masukkan tauge. Rebus sebentar, kemudian matikan kompor dan tiriskan. Sisihkan
- 6
Cacah kecil-kecil timun, dan sisihkan.
- 7
Siapkan sambal. Bersihkan semua bahan, kemudian goreng sebentar. Setelah itu ulek kasar. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Tes rasa. Panaskan kembali minyak untuk menggoreng bahan sambel tadi. Masukan minyak goreng dalam sambal yang sudah diuleg.
- 8
Setelah itu, sajikan nasi lengko dengan cara. Masukan nasi secukupnya dalam piring makan, kemudian taburi tempe, tahu, timun, tauge, sambel, dan terakhir taburi dengan bawang goreng. Tuang secukupnya kecap manis di atasnya. Nasi lengko siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Lengko Khas Cirebon Nasi Lengko Khas Cirebon
Ikutan challenge #PekanInspirasi nih, kebetulan kemarin suami request bikin ini.Nasi lengko Cirebon sebenarnya banyak versinya, tiap daerah di Cirebon punya khas masing-masing. Ada yang pakai bumbu kacang, atau sambal cabai iris. Ada juga yang pakai tambahan bahan lain seperti sohun goreng di atasnya.Nah yang kubuat ini Nasi Lengko Khas Ciledug, salah satu daerah di ujung timur Cirebon. Resepnya didapat langsung dari salah satu penjual legendaris di Ciledug. Ini enak banget, suami sampai nambah tiga kali 😂Yuk cobain, ini salah satu nasi lengko khas Cirebon, warisan kuliner Nusantara 🖤 Anns 🖤 -
13. Nasi Lengko khas cirebon 13. Nasi Lengko khas cirebon
#BikinRamadanBerkesan #13Biasanya beli nasi lengko tanpa nasi 5k,pake nasi 7k.Mba vy share resep nasi lengko.penasaran..akhirnya buat deh.mantapzzz...buket bgt bumbunya.Mksh mba vy resepnya..skrng jdi g beli lg nasi lengkonya😂 bikin sendiri puasss😁 🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN -
Nasi Lengko Khas Cirebon Nasi Lengko Khas Cirebon
#SiapRamadanNasi lengko merupakan kuliner khas kota Cirebon, jika kamu berkunjung ke kota Cirebon pasti deh menu ini merupakan salahsatu buruan menu para pelancong, yang biasanya dinikmati ketika sarapan, makan siang. Sajian nya sih simple yang terdiri dari irisan timun, tahu, tempe goreng, tauge, daun kucai, daun bawang yang diberi sambal terasi/kacang. Menu ini pula menu favorit keluarga kami ketika Ramadan, penasaran cara buat nya kuy kita praktek.😍 Nisa Anisah -
Nasi Lengko Khas Cirebon Nasi Lengko Khas Cirebon
Nasi lengko ini salah satu makanan khas cirebon yang cocok disantap saat sarapan. Sederhana tapi nikmat.. Riestiani Kadiriandi -
Nasi Lengko Khas Cirebon Nasi Lengko Khas Cirebon
Salam gurih segar sahabat Cookpad 😍🙏#Spatula3C pekan ini , special guest nya mba Kiki @CuisineMe96 ...😍Kita diajak kulineran khas Cirebon...👍🤩Banyak banget macam kuliner khas Cirebon....huhuhu... rasanya pingin aku eksekusi semuaaa ...pingin aku incip semuaaa ....😅👩🍳😍Nyoba yg ini dulu ajaaa ...dari sekian banyak resep khas Cirebon yg aku sematkan ❤️❤️Nasi Lengko yg seger , pedas , asin dan manis ...🍛😍👍Cuzz dicoba resepnya yaaa sistaaa 👩🍳🫕#CookingCommunityClass_KulinerKhasCirebon#Spatula3C_Kiki#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis#Pekan6GATA#NasiLengko#AnekaHidanganNusantara#byYulieGunawanSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/10025058 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Nasi Lengko Khas Cirebon Nasi Lengko Khas Cirebon
Suami seneng banget sama makanan satu ini. Setiap minggu sepertinya ga kelewat suruh buatin menu ini. Dulu waktu kuliah di jogja suka makan nasi lengko khas cirebon nya pak Jangkung. Hehehe#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara Dapur Bunda Ammar -
Nasi Lengko Khas Cirebon Nasi Lengko Khas Cirebon
Lagi kangen Cirebon, suami request mw buka puasa sama nasi lengko.. syukurnya berhasil ketemu sama si daun kucai😁 susanti oktavia -
Nasi Lengko Khas Cirebon Nasi Lengko Khas Cirebon
Tadaaa ini dia sepiring "Nasi Lengko Khas Cirebon". Berhubung masih belajar jangan lupa kritik & sarannya ya buuun... Mari mencoba ! 🍜 Dapur Mini -
Nasi Lengko Khas Cirebon Nasi Lengko Khas Cirebon
#GenerasiAprontis#GATAWeeks18#CookpadCommunity_Bandung#NasiLengko#KulinerKhasCirebon#Cirebon Widiya Febriani -
Nasi Lengko Khas Cirebon Nasi Lengko Khas Cirebon
Halo Sobat Cookpad 😘Semarak minggu ini bertemakan makanan khas Cirebon. Wah, langsung aku googling, dan akhirnya aku memutuskan tuk membuat Nasi Lengko. Di Nasi Lengko ini bahan-bahannya mudah sekali didapat, murah meriah namun enaknya maksimal. Lalu memakai sambal kacang, diberi kecap manis dan juga bawang merah goreng. Yuumm!Pertama kali coba langsung suka. Enaakk deh. Apalagi kalau ada kerupuk ya. Sedap.Yuk dicoba buat Nasi Lengkonya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘Inspirasi: Rudi dan sahabat TV, Ceceromed Kitchen#WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove Vita Jaurina -
Nasi Lengko khas Cirebon Nasi Lengko khas Cirebon
Meramaikan challenge dari leader kampung CoCoK yaitu mbak Lina, saya meng Cooksnap resepnya Nasi Lengko khas Cirebon,,,nasi putih yang di atasnya di beri taoge/kecambah,,,tahu tempe goreng,,mentimun,,lalu disiram dengan sambal kacang dan di taburi lagi dengan bawang goreng,, seledri,,daun kucai & daun bawang,,,di makannya dengan kerupuk,,,enak bngt😋Source : @alaBunnaCek resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15128399-575-nasi-lengko-khas-cirebon?invite_token=RyJcRkWCZR23PAkMx42dRn4N&shared_at=1631507084#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Bunna#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#nasilengko MomsQueenKitchen -
Nasi Lengko Khas Cirebon Nasi Lengko Khas Cirebon
Suami kangen kampung halaman. Apalagi lebaran tahun ini tidak mudik karena ada wabah Corona. Jadinya bikin makanan khas Cirebon yang super simple buat obat kangen suami.Rianova
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar