Orek / Kering Tempe Kering

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
  1. 1 papantempe
  2. 50 grkacang tanah
  3. 7 bijicabe merah
  4. 5 bijicabe rawit setan
  5. 5 butirbawang merah
  6. 3 butirbawang putih
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 3 lembardaun salam
  9. secukupnyaKecap
  10. 1/2 sdtGaram
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng,Potong2 kecil panjang tempe lalu goreng kering,goreng juga kacang tanahnya. sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih cabe,garam dan kaldu bubuk

  3. 3

    Tumis bumbu halusnya sampai harum tambahkan lengkuas dan daun salam aduk.

  4. 4

    Kemudian masukkan tempe kering dan kacang tanah aduk sebentar masukkan kecap aduk lagi

  5. 5

    Biarkan sampai bumbu meresap lalu tes rasa jika sudah dirasa pas matikan kompor.

  6. 6

    Pindahkan dalam wadah atau mangkok.

  7. 7

    Orek tempe/kering tempe siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
HD KITCHEN
HD KITCHEN @hdkitchen
pada
Kampung Baru,Ragajaya,Bogor
Love Baking Cooking,,Sharing n Share..Youtube. : HD KITCHEN TVInstagram ; @hdcakebakerys
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa