Orek Tempe Kering / Kering Tempe

salah satu olahan tempe paling favorito esmeralda, apalagi dicampur kacang + teri kering hmm mashallah
rencananya mau bikin kering tempe tipis lebar, ternyata tempenya mrotol geeez wkwkwk
putar haluan potong dadu kecil goreng garing
sama nasi anget aja udah huwenaaaaak makan muluk pake tangan 🥺
Orek Tempe Kering / Kering Tempe
salah satu olahan tempe paling favorito esmeralda, apalagi dicampur kacang + teri kering hmm mashallah
rencananya mau bikin kering tempe tipis lebar, ternyata tempenya mrotol geeez wkwkwk
putar haluan potong dadu kecil goreng garing
sama nasi anget aja udah huwenaaaaak makan muluk pake tangan 🥺
Cara Membuat
- 1
Goreng tempe sampai kekeringan yang diinginkan, sisihkan
- 2
Tumis duo bawang dan cabe, masukkan daun jeruk. Tumis sampai harum 1/2 matang lalu masukkan gula merah, saus tiram dan kecap, beri garam, gula, dan penyedap. Koreksi rasa, tunggu sampai mendidih caramelized lalu matikan kompor
- 3
Tunggu sampai uap panas bumbu hilang, lalu masukkan tempe, aduk rata dalam kompor keadaan mati, sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar