Lengko

Bunaru
Bunaru @cook_22415016
Semarang, Jawa Tengah, Indonesia

Jajanan jadul untuk snack di sore hari. Versi asli ada sisiran gula merah di tengahnya, yang dihilangkan untuk mengurangi kalori tanpa mengubah rasa. Resep ini juga menggunakan campuran singkong yang diparut halus dan kasar, agar terasa lebih gurih.

Lengko

100+ orang telah melihat resep ini

Jajanan jadul untuk snack di sore hari. Versi asli ada sisiran gula merah di tengahnya, yang dihilangkan untuk mengurangi kalori tanpa mengubah rasa. Resep ini juga menggunakan campuran singkong yang diparut halus dan kasar, agar terasa lebih gurih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 pcs
  1. 1 cupsingkong parut
  2. 1 cupkelapa muda parut panjang
  3. 1/3 cupgula merah sisir
  4. 1/2 sdtvanilla bubuk
  5. Secukupnyapotongan daun pandan ~2 cm
  6. Sejumputgaram
  7. Secukupnyadaun pisang dan tusuk gigi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Aduk rata singkong, kelapa, gula merah, vanilla, garam. Sesuaikan rasa.

  2. 2

    Ambil daun pisang, letakkan daun pandan, lalu taruh adonan diatasnya, bungkus dengan cara digulung, semat tusuk gigi.

  3. 3

    Kukus sampai matang sekitar 20 menit. Dapat disajikan hangat maupun dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunaru
Bunaru @cook_22415016
pada
Semarang, Jawa Tengah, Indonesia
Kumpulan resep cemilan-cemilan kesukaan jagoan kecil di rumah. Semoga bisa berbagi manfaat dan bertukar cerita ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa