Nasi Lengko

Sega Lengko atau Nasi Lengko adalah Makanan Khas asli kota Cirebon, Jawa Barat. Nasi Lengko adalah makanan Sederhana yang sarat akan protein Dan karbohidrat namun rendah kalori karena terbuat dari bahan2 non Hewani. Nasi Lengko disajikan dengan memadukan Nasi dengan sayur Dan lauk Sederhana seperti Tempe,tahu goreng tauge, timun, & daun bawang yang kemudian disiram dengan saus kacang yang diberi taburan bawang Merah goreng kemudian disajikan dengan krupuk putih kriting. Jujur sy baru 1 Kali makan nasi Lengko itupun beberapa thn lalu, Kali ini untuk acara #MRT23_MamaNia Saya coba membawa masakan ini kerumah, supaya keluarga Saya bisa ikut mencoba masakan Sederhana yang menurut Saya lezat ini.
Ga terasa Golden Batik Apron tinggal beberapa minggu lagi, banyak pengalaman yang sy terima dari perjalanan GBA ini, dari ikut GA 3 Dan skrng ikut GBA sangat berkesan banyak resep2 yang dulunya ga bisa dibikin sekarang jadi Bisa, yg dulu sering makan ke luar karena pengen nyoba sebuah menu skrng tinggal buka Cookpad & masuk dapur langsung bs eksekusi pastinya dgn cara masak Dan Bahan2 yang terjamin pastinya lebih irit isi dompet dong 🤭. Yuuk @fandywand ikut Golden Batik Apron berikutnya 😉 sekaligus share Isi Piringmu. Ikutan Juga yuk share Isi Piringmu @iraninara 🙏🏼
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenBatikApro
#MRT23_MamaNia
#PekanPosbar
#IsiPiringku
#KulinerKhasSunda
Resource: @Nia_130790
Modified : Lovelychef by TieDQ
Nasi Lengko
Sega Lengko atau Nasi Lengko adalah Makanan Khas asli kota Cirebon, Jawa Barat. Nasi Lengko adalah makanan Sederhana yang sarat akan protein Dan karbohidrat namun rendah kalori karena terbuat dari bahan2 non Hewani. Nasi Lengko disajikan dengan memadukan Nasi dengan sayur Dan lauk Sederhana seperti Tempe,tahu goreng tauge, timun, & daun bawang yang kemudian disiram dengan saus kacang yang diberi taburan bawang Merah goreng kemudian disajikan dengan krupuk putih kriting. Jujur sy baru 1 Kali makan nasi Lengko itupun beberapa thn lalu, Kali ini untuk acara #MRT23_MamaNia Saya coba membawa masakan ini kerumah, supaya keluarga Saya bisa ikut mencoba masakan Sederhana yang menurut Saya lezat ini.
Ga terasa Golden Batik Apron tinggal beberapa minggu lagi, banyak pengalaman yang sy terima dari perjalanan GBA ini, dari ikut GA 3 Dan skrng ikut GBA sangat berkesan banyak resep2 yang dulunya ga bisa dibikin sekarang jadi Bisa, yg dulu sering makan ke luar karena pengen nyoba sebuah menu skrng tinggal buka Cookpad & masuk dapur langsung bs eksekusi pastinya dgn cara masak Dan Bahan2 yang terjamin pastinya lebih irit isi dompet dong 🤭. Yuuk @fandywand ikut Golden Batik Apron berikutnya 😉 sekaligus share Isi Piringmu. Ikutan Juga yuk share Isi Piringmu @iraninara 🙏🏼
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenBatikApro
#MRT23_MamaNia
#PekanPosbar
#IsiPiringku
#KulinerKhasSunda
Resource: @Nia_130790
Modified : Lovelychef by TieDQ
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih Tauge kemudian seduh dengan air panas. Setelah setelah Itu sisihkan. Cuci bersih timun kemudian potong2. Dan sisihkan.
- 2
Goreng tahu Dan Tempe hingga matang (resep terlampir)
- 3
Goreng kacang hingga matang. Siapkan bumbunya.
- 4
Haluskan bawang putih, bawang Merah, cabe Dan terasi. Setelah itu tambahkan gula merah, ulek hingga tercampur rata, tambahkan kacang. Ulek hingga halus.
- 5
Setahu halus, tambahkan air hangat, aduk rata, tambahkan kecap aduk rata. Koreksi rasa. Sisihkan.
- 6
Siapkan nasi dalam piring, letakkan potongan timun Dan tauge diatas nasi. Kemudian letakkan Tempe Dan tahu yang telah di potong2.
- 7
Siram dengan bumbu, taburi dengan bawang goreng Dan daun bawang. Sajikan dengan krupuk putih.
- 8
Selamat menikmati, 😉🙏🏼
Resep Serupa
-
Nasi Lengko Nasi Lengko
#PilihMasak #PejuangGoldenBatikApron #PGBA #PGBAMingguKe37 #PGBAWeek37Aku #PilihMasak Nasi Lengko dari Cirebon karena masakan ini salah satu kesukaan ibuku yang berasal dari Cirebon. Kalau ibuku sedang kangen kampung halamannya, pasti beliau membuat nasi Lengko. Dan akupun jadi suka karena rasanya begitu enak padahal terbuat dari bahan2 sederhana. Setidaknya hari ini bisa mengobati rasa kangenku kepada masakan ibuku. Karena ibuku sekarang sudah tidak bisa memasak lagi seperti dulu karena sakit..🤗🥰Oya daun kucai aku ganti dengan daun bawang karena pak suami sudah ngubek2 pasar tapi ga nemu daun kucai..huhu padahal wangi daun kucai begitu khas sekali. Di daerah temen2 daun kucai masih mudah didapat atau sudah mulai susah juga? Resti Sekar Andini 🥰♥️ -
Nasi Lengko Nasi Lengko
Selain nasi jamblang, cirebon menawarkan kekayaan kuliner lainnya yaitu nasi lengko. Meski sederhana, tak banyak kota yang bisa menyajikan nasi lengko cirebon ini. Karena kucai tidak tersedia di kota tersebut. Salah satunya kota tempat tinggalku sekarang.#PekanInspirasi#pekan_nasidaerah#cookpadcommunity_majalengka Pawon Joglo -
Nasi Lengko Nasi Lengko
Ikut meramaikan arisan cooksnap resepnya mba @ratnapuspitta18 aku bikin menu sarapan yang gampang dan menyesuaikan dengan stok bahan di kulkas. Akhirnya pilihanku jatuh ke Nasi Lengkonya mba Ratna.Alhamdulillah rasanya enak, suami suka, istri bahagia. 😍#PejuangGoldenBatikApron#BatikWeek26#Kopijos#ArisanKopijos_Ratna#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Sandra Risma -
Nasi Lengko Nasi Lengko
Sumber resep : @Nia_130790BismillahTugas Komjak minggu ini untuk MRT adalah cooksnap resep Mama Nia. Saya pilih Nasi Lengko Khas Cirebon karena saya belum pernah sekalipun mencoba rasanya, cuma tebak-tebak saja dengan melihat komposisi bahannya. Ternyata enaakkk 👍🏼 gak nyesel sudah bikin ini. Aah kalian yang belum pernah mesti coba juga deh…selain bahan-bahannya memang mudah didapat, harga terjangkau, masaknya juga anti ribet lho ☺️Yuk share isi piringnya Mba @dapurade50 @iraninara @lionie1305 🙏🏻#MRT23_MamaNia#IsiPiringku#PekanPosbar#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2023 Windri Aries -
Nasi Lengko Nasi Lengko
07/02/2024.Bebikinan yg simple as always buat ngeramein GoDa-nya Paders dgn tema cooking "masakan nusantara"Sy bikin nasi lengko,salahsatu sajian nusantara khas cirebon.Knp sy bikin ini? Krn ada bumbu kacangnya😁,jd bisa buat sekalian ngikutin temanya BALON Challenge,yg salahsatu misi bahannya kacang tanah🥜.Resepnya nyontek dari tehsay @CuisineMe96 ❤️#Goda_NusaDanTara#KeberuntunganTahunNaga#BALONChallenge#GodaPaders_2024#Goda_Paders#KomunitasPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#dapurtehnia #olahankacangtanah#masakannusantara #olahannasi #nasikhasnusantara dapurtehnia -
Nasi Lengko Nasi Lengko
Udah lama nyimpan resep dari bango wisata kuliner yaitu nasi lengko.Makanan ini salah satu khas Cirebon.Alhamdulillah...nikmatnya...bisa nyobain nasi lengko.Disini saya masak dan tulis dengan penysuaian bahan dan selera. LinaKuw -
Nasi Lengko Nasi Lengko
Upload resep lagi setelah lebih dari 1 bulan off.Dimulai dengan merespon pesan Mamah ttg "isi piring ku"MashaaAllah.. Ini masakan nusantara yang sederhana & murah meriah tapi mantap rasanya.Biasa ditemui di daerah pantai utara, seperti Cirebon, Kuningan, Indramayu dan sekitarnya.Agak berbeda dengan saus kacang lain, saus kacang untuk nasi lengko menambahkan bumbu terasi, ini mgkn berkaitan dengan daerah pantai yg tnt aja mudah mendapatkan udang. Begitupun dengan kerupuk udang, ga pernah kelewat untuk melengkapi hidangan ini#CookpadCommunity_Bandung#IsiPiringku zisca -
Nasi Lengko Nasi Lengko
Bismillah,Arisan Cooksnap resep kali ini dimenangkan oleh mba @viavie...yeeeaaa👏👏 Resep yg saya cooksnap adalah Nasi (Sega) Lengko...saya buat dg sedikit penyesuaian utk bumbu kacangnya. Saya tidak menggunakan bumbu pecel, tapi saya buat sendiri bumbu kacangnya Krn kbtln stok kacang tanah lumayan banyak....yuuuk kita masak...#CooksnapResep_ViaVie#PejuangGoldenBatikApron#mingguke5#CookpadCommunity_Bekasi Arum_Kusuma -
Nasi Lengko Nasi Lengko
Ini salah satu menu sarapan dan (kadang) makan siang yang cukup populer di Cirebon. Rasanya enaaaak loh! Dida Kyshiea -
Nasi Lengko Nasi Lengko
Penasaran menu ini udh lama..Trs sempet lupa..eh pas kepoin resep2 mba @Dapur_salma krn menang Arisan Cooksnap nya #Kopijos..eh ada resep khas Cirebon ini.. yepp Nasi Lengko..jadi cus bikin lah..Untung nya selalu stok tahu tempe dan kacang goreng, tinggal beli kurangan bahan2nya aja..Kucai jangan di skip krn khas dr nasi Lengko ( kata temen yg asli Cirebon)😁.#ArisanKopijos_Sulis#Kopijos_Februari#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Nur Sabatiana -
Nasi Lengko Nasi Lengko
Nasi Lengko atau Sega Lengko merupakan salah satu makanan khas cirebon yang kaya akan protein dan karbohidrat serta rendah kalori.Karena nasi lengko merupakan perpaduan bahan utama nasi dengan berbagai sayuran dan lauk pauk yang menyehatkan.Cooksnap resepnya mba @evanatati https://cookpad.wasmer.app/id/r/13908476#SayurTanpaDaun#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar