Mie goreng jawa

E.Y.Ika.M
E.Y.Ika.M @cookpadEYIM

Pagi pagi pengen maem mie goreng... Cuzzz bikin ini ajah... Terinspirasi nonton you tube the hasan video.. Tp ku masak dg bahan seadanya... Tp ternyata tetep enaaak....
#jelajahresepnusantara

Mie goreng jawa

13 orang berencana membuat resep ini

Pagi pagi pengen maem mie goreng... Cuzzz bikin ini ajah... Terinspirasi nonton you tube the hasan video.. Tp ku masak dg bahan seadanya... Tp ternyata tetep enaaak....
#jelajahresepnusantara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kepingmie kering, seduh, tiriskan (q mie kapal terbang)
  2. 8 butirbakso, belah jadi 2
  3. 2 buahsosis (aku pake 1), potong bulat
  4. 4 lembarkubis, potong potong
  5. 1 batangdaun loncang / prei, potong serong
  6. 1 batangseledri, iris iris
  7. 1 buahwortel, potong bulat bulat
  8. 1 butirtelur
  9. Minyak goreng
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. 1/2 sdtpala bubuk (aku lupa 🤭)
  13. 6 buahcabe rawit, iris iris
  14. 1 sdtminyak wijen
  15. 1/2 sdtgula pasir
  16. 4 sdmkecap manis
  17. 5 sdmair
  18. Bumbu halus :
  19. 4 siungbawang merah
  20. 2 siungbawang putih
  21. 2 buahkemiri
  22. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus.

  2. 2

    Siapkan bahan bahan yg lain.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan pala bubuk, merica bubuk, cabe rawit, gula pasir, kaldu bubuk dan minyak wijen. Aduk hingga rata

  4. 4

    Masukkan kubis, mie, sosis, daun bawang, seledri dan bakso. Tuang kecap dan air. Masukkan telur. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Masak hingga matang, tes rasa. Angkat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
E.Y.Ika.M
E.Y.Ika.M @cookpadEYIM
pada

Komentar

Resep Serupa