Nasi Kare ala Jepang (tanpa curry block)

Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
Makassar-Biringkanaya

Late post sih, pernah bikin tapi gak di post gegara fotonya gak banget 😂 udah lamaaaaaaaa banget di draft, baru kesampaian di post sekarang.
Waktu itu adek bontot bebikinan kare ginian, tugas kelompok dari sekolahnya nyuruh praktek ginian, begitu selesai ku cobain dong, enak eiyy 😂 ditanyain dah resepnya,cara buatnya,dan taraaaaaa.. Jadilah makanan ala² jepun 🤭 sebenarnya belum pernah cobain aslinya kek mana 🤣🤣

#PekanPosbar
#PosbarMasakanJepang

Nasi Kare ala Jepang (tanpa curry block)

24 orang berencana membuat resep ini

Late post sih, pernah bikin tapi gak di post gegara fotonya gak banget 😂 udah lamaaaaaaaa banget di draft, baru kesampaian di post sekarang.
Waktu itu adek bontot bebikinan kare ginian, tugas kelompok dari sekolahnya nyuruh praktek ginian, begitu selesai ku cobain dong, enak eiyy 😂 ditanyain dah resepnya,cara buatnya,dan taraaaaaa.. Jadilah makanan ala² jepun 🤭 sebenarnya belum pernah cobain aslinya kek mana 🤣🤣

#PekanPosbar
#PosbarMasakanJepang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 pasanghati+ampela ayam (boleh pakai daging ayam)
  2. 2 buahwortel, potong dadu
  3. 2 buahkentang, potong dadu
  4. 1 batangdaun bawang, iris agak tebal
  5. 2 sdmmaizena,larutkan
  6. Secukupnyagula,garam,kaldu bubuk
  7. Secukupnyaminyak untuk menumis
  8. Secukupnyaair
  9. Bumbu halus :
  10. 6 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 ruaskunyit
  14. 3 buahkemiri
  15. 5 buahcabe rawit
  16. 1/4 sdtlada bubuk
  17. 2 buahcabe merah
  18. 1 sdtketumbar bubuk
  19. 1/4 bijipala
  20. 1 sdmbubuk kari desaku
  21. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan daun salam sampai wangi kemudian masukkan hati dan ampela ayam, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan air dan larutan maizena, beri gula,garam,kaldu bubuk, masukkan juga kentang dan wortel, masak sampai kuah mengental dan sayuran empuk, koreksi rasa.

  3. 3

    Sesaat sebelum di angkat, masukkan daun bawang, aduk rata dan tunggu sampai daun bawang layu.

  4. 4

    Angkat lalu sajikan dengan nasi hangat dan chicken katsu.

  5. 5

    Nih draft nya kalo gak percaya 😂

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
pada
Makassar-Biringkanaya
Cuma bisa share masakan rumahan sederhana, yang mudah dan praktis.Alhamdulillah, dengan Cookpad, saya bisa ikut masak makanan yang belum pernah dicoba, bisa tau banyak aneka jenis masakan yang ada di Nusantara. Bisa jelajah kuliner lewat dapur sendiri 😍..(Hasil foto amburadul,sesuai mood 🙏😂)🌹 mom of two 👧 Diinar 👶 Dirham🌹id : 12522091IG : diinarsyarif
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa