Bakmi Goreng Jogja
Wah.. pekan ini mamah ngajak jalan2 lewat challenge #JelajahResepNusantara . Karena lagi kangen banget jalan2 ke jogja jadi saya pilih resep bakmi goreng ala jogja ini.
Jadi waktu terakhir ke jogja sekitar 3 thn lalu. Setelah puas jalan2 di malioboro saya dan teman2 balik ke hotel dengan jalan kaki. Dan sebelum masuk ke hotel kita sempat lihat ada kedai mie dan nasi goreng di samping hotel. Akhirnya kita mampir.
Saya yang awalnya tidak memesan karena sudah makan tadi di angkringan seputaran jalan malioboro, akhirnya kepincut juga buat pesan pas nyium aroma waktu masnya masak itu wangi banget. Alhasil kita semua malam itu tidur nyenyak karena sudah kenyang banget 😄😄
Bakmi Goreng Jogja
Wah.. pekan ini mamah ngajak jalan2 lewat challenge #JelajahResepNusantara . Karena lagi kangen banget jalan2 ke jogja jadi saya pilih resep bakmi goreng ala jogja ini.
Jadi waktu terakhir ke jogja sekitar 3 thn lalu. Setelah puas jalan2 di malioboro saya dan teman2 balik ke hotel dengan jalan kaki. Dan sebelum masuk ke hotel kita sempat lihat ada kedai mie dan nasi goreng di samping hotel. Akhirnya kita mampir.
Saya yang awalnya tidak memesan karena sudah makan tadi di angkringan seputaran jalan malioboro, akhirnya kepincut juga buat pesan pas nyium aroma waktu masnya masak itu wangi banget. Alhasil kita semua malam itu tidur nyenyak karena sudah kenyang banget 😄😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus mie sampai matang, sisihkan.
- 2
Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan telor orak arik, taruh tepi. Kemudian masukkan bumbu halus. Tumis sampai wangi. Kemudian masukkan bawang daun kemudian tomat.
- 3
Masukkan sayuran, kecap manis, tambahkan sedikit air. Masukkan lada bubuk, garam, kaldu bubuk. Kemudian masukkan mie dan aduk rata.
- 4
Koreksi rasa. Dan masak hingga air menyusut. Taburkan bawang goreng. Aduk rata.
- 5
Sajikan dengan taburan ayam goreng suwir dan acar. Jika ada tambahkan kerupuk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar