Tumis hingga wangi bawang merah, bawang putih, dan cabai yang sudah dihaluskan

Masukan telur, lalu orak arik sampai kering

Masukan nasi putih, lalu aduk sampai tercampur rata

Masukan nanas, daun bombay, dan daun bawang. Lalu aduk lagi sampai tercampur rata

Tambahkan kecap sesuai selera

Masuka bumbu-bumbu kering seperti garam dll

Aduk kembali hingga benar-benar tercampur rata dan diamkan sampai 5 menit hingga nasi kering. Lalu aduk-aduk lagi sampai nasi benar-benar kering dan terlihat seperti gosong