Kare Ayam Sayuran

Nia
Nia @KitchenMamaNia
Surabaya

Makasih ya @mb imaimey_uda berbagi ilmu,seneng bgt dapat trik dan resep baru yg enak²😋sampe suami makan lahap seneng deh..masakin klu makan sampe lahap xixixixi😂

Kare Ayam Sayuran

Makasih ya @mb imaimey_uda berbagi ilmu,seneng bgt dapat trik dan resep baru yg enak²😋sampe suami makan lahap seneng deh..masakin klu makan sampe lahap xixixixi😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grsayap ayam
  2. 2 buahkentang ukuran sedang(kupas potong sesuai selera)
  3. 10 buahbuncis(potong 3cm)
  4. 2 buahwortel (potong korek api)
  5. 65 mlsantan kara
  6. 2 lembardaun salam
  7. 3 buahutuh daun jeruk
  8. 1 batangserai(geprek)
  9. secukupnyaKaldu ayam
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtgula
  12. Bumbu halus :
  13. 8 buahbawang merah
  14. 5 siungbawang putih
  15. 2cabe merah
  16. 1 sdmketumbar
  17. 1 sdtlada bubuk
  18. 2 cmlengkuas,geprek
  19. 2 cmjahe
  20. 1 ruaskunyit
  21. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam,cuci bersih lalu goreng ayam hingga setengah matang,lalu angkat.sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.tambahkan daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas yang sudah digeprek hingga tercium wangi.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya masukkan ayam beserta sayuran.masak hingga sayur setengah matang.lalu masukkan gula,garam dan kaldu bubuk.tambahkan santan masak hingga bumbu meresap dan kuah agak mengering lalu angkat.taburi bawang merah goreng siap disajikan.selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia
Nia @KitchenMamaNia
pada
Surabaya
selalu suka otak atik dapur sebagai mama pengen keluarga tetep sehat dengan masakan buatan sendiri,yang pasti lebih sehat buat sikecil &hemat pastinya😄ig : juli_rachmania
Lebih banyak

Komentar (2)

imaimey_
imaimey_ @dapur_imaimey
Kembali kasih mbak..seneng klo suka sama resepnya..terimakasih ya mbak

Resep Serupa