Sayur tewel bumbu gurih

Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
Kediri

Sayur tewel bumbu gurih

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtewel
  2. 1Santan instan (kalau suka kental, santan bisa ditambahi lagi)
  3. Bumbu halus
  4. 6bawang merah
  5. 9bawang putih
  6. 1,5 sdtketumbar bubuk
  7. Gula garam
  8. Bumbu cemplung
  9. 4lb daun salam
  10. 3 cmlaos geprek
  11. Pelengkap
  12. Sambal terasi

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas tewel, potong2. Cuci bersih. Presto selama 10 menit. Tiriskan. (Air rebusannya dibuang ya) Sisihkan

  2. 2

    Siapkan bumbu halus. Setelah bumbu diuleg halus, lanjut uleg tewel yg sdh dipresto. Cukup ditekan2 aja

  3. 3

    Rebus air baru, setelah mendidih masukkan tewel, bumbu halus, bumbu cemplung. Tunggu sampai bumbu meresap dan air berkurang. Tes rasa

  4. 4

    Setelah rasanya pas, baru masukkan santan instan. Aduk2 sebentar, matikan kompor

  5. 5

    Sayur tewel siap disajikan. Enak disantap dengan sambal terasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
pada
Kediri

Komentar

Resep Serupa