63. Roti Sobek Tanpa Telur Lembuutt

Ternyata buat roti ga harus pake telur juga bisa yaa hihi baru tau. Dan hasilnya masyaallah lembuuuutt bgt, terharuu
Source: Chalistaa Kitchen
63. Roti Sobek Tanpa Telur Lembuutt
Ternyata buat roti ga harus pake telur juga bisa yaa hihi baru tau. Dan hasilnya masyaallah lembuuuutt bgt, terharuu
Source: Chalistaa Kitchen
Cara Membuat
- 1
Membuat biang: susu cair + fermipan, tunggu sampai kurang lebih 10-15 menit sampai berbuih atau berbusa.
- 2
Campurkan terigu, susu bubuk dan gula. Aduk. Masukkan biang. Uleni sampai setengah kalis. Sampai pakai hand mixer yg spiral.
- 3
Masukkan margarin & garam. Uleni sampai kalis.
- 4
Bulatkan adonan, diamkan selama kurang lebih 1 jam dengan ditutupi kain atau serbet bersih.
- 5
Jika sudah mengembang. Kempeskan adonan. Bagi adonan menjadi 16 buah / kurang lebih masing2 berat 30 gram. Bulatkan. Lalu isi dengan filling. Bulatkan kembali. Tata di loyang yg sudah diolesi butter & dilapisi kertas roti.
- 6
Diamkan selama 1 jam lagi sampai mengembang dengan ditutupi kain.
- 7
MEMBUAT FILLING: Campurkan semua bahan dan aduk rata menggunakan garpu.
- 8
MEMBUAT TOPPING: campur semua bahan, aduk rata & masukkan ke plastik segitiga.
- 9
Panaskan oven 15 menit sebelum memanggang.
- 10
Sebelum dioven, olesi adonan dengan susu cair, lalu beri topping. Oven selama 20 menit dengan panas 180°.
- 11
Setelah matang dan masih panas, olesi adonan dengan margarin atau butter supaya tdk kering dan lebih cantik. Sajikaan!
Resep Serupa
-
Roti Sobek tanpa telur lembuuuutttt Roti Sobek tanpa telur lembuuuutttt
BismillahDari awal sampai proofing pertama niatnya masih buat roti sisir yaa, eeh pas ngeroll adonan rotinya tetiba berubah keinginan mau roti sobek aja lah 😅Karena kehabisan telur jadi ini tanpa telur, tapi hasilnyaa alhamdulilah lembuuuut. Kenikmatan Ekonomis 😁.Ada dua rasa, cokelat dan mentega. Ova Khairunnisah -
Roti Sobek Lembut Tanpa Telur Roti Sobek Lembut Tanpa Telur
Pengen banget roti trus kepikiran buat roti deh, kebetulan semua bahan ada dirumah. Rotinya lembut dan empuk banget walaupun gk pake telur ade iif -
Roti Sobek Tanpa Telur Roti Sobek Tanpa Telur
Pengen buat roti tapi gak ada telur???Gampang, bikin aja yang tanpa telur, yuk cusss dicoba resepnya 😄 Win's By Trisna -
Roti Sobek Lembut tanpa Telur Roti Sobek Lembut tanpa Telur
Suka ma hasilnya lembut kayak roti beli walopun gak pake telur, gak perlu bingung lagi kalo keabisan telur sekarang, saya pake isian kumbu kacang ijo n sengaja bentuknya dibulet2 gitu aja, lagi males ribet hhehee cuzz cobain :) source : fatimah noor jannah Yesi -
Roti Sobek Tanpa Telur Roti Sobek Tanpa Telur
Mencoba bikin roti sobek tanpa telur. Resepnya ini saya dapat dari timeline di twitter. Karena di twitter berseliweran banyak sekali chef dadakan dari mahasiswa dan anak-anak muda, yang mencoba bikin resep simply but tasty.#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2#cabeku #PakKetipakTepung Tomi Kalaza -
Roti Sobek Tanpa Telur Roti Sobek Tanpa Telur
Roti sobek coklat keju tanpa telur dan gula pakai oven tangkring hasil tetap montok lembut Dian Prasasti -
Roti sobek tanpa telur Roti sobek tanpa telur
Uda lama ga baking tangan gatel rasanya tapi pas tau telor harganya mahal mikir 2x buat bebikinan 😞, liat" resep ketemu resep neng keyla bikin roti tanpa telor langsung cus kluarin timbangan siap"in bahan, voilaaa hasilnya enak lembut walopun ga pake telor Watiaprianti -
Roti Sobek lembut Tanpa telur Roti Sobek lembut Tanpa telur
suami lebih suka sama kue sobek dibanding kue yang lain, jadilah saya belajar membuat roti sobek...kalau dilihat masih kurang coklat dikit itu roti hhhe... tapi ketika dimakan lembut rotinya (bahan isian sy pakai selai yang sy buat di resep)#pedulikankerpayudara#cookpad Pintan Triwulan -
Roti Sobek Lembut (Tanpa Telur) Roti Sobek Lembut (Tanpa Telur)
Lagi pengen makan Roti,tapi ga punya telur jadi Nyari nyari Resep Roti tanpa Telur,ketemu resep di Grup masak di fb langsung eksekusi,Alhamdulilah lembut. Dapur Qinara -
Roti Sobek (tanpa telur) Roti Sobek (tanpa telur)
Bismillah....bikin roti lagi yuuk ..ga pakai telur rasa nya sih sama menurut saya ya 😁😁 , tekstur juga lembut ...kuy di coba Heny Widy -
Roti Sobek Tanpa Telur Roti Sobek Tanpa Telur
#rotisobek #tanpatelur #roti #rotitanpatelur #rotiekonomis Ibuhaninmasak -
Roti Sobek tanpa Telur Roti Sobek tanpa Telur
Roti sobek kali ini meskipun tidak menggunakan telur tetapi hasilnya tetap lembut, Cocok untuk teman sarapan di pagi hari. Untuk resep ini hasilnya jdi 15 roti, bonus satu ukuran jumbo 😁Selamat mencoba 😇 Siti Rahmadani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar