Sate Kambing Bumbu Kacang

Endang Pratiwi
Endang Pratiwi @endang_prati
Depok

Salah satu menu andalan saya di rmh 😊, krn anak saya pengemar sate, salah satu nya sate kambing.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok

Sate Kambing Bumbu Kacang

25 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu andalan saya di rmh 😊, krn anak saya pengemar sate, salah satu nya sate kambing.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan2
  2. 500 grDaging Kambing
  3. 250 grKacang tanah
  4. Minyak goreng u menumis
  5. 2 sdmkecap manis
  6. Bumbu halus
  7. 10 bhbawang merah
  8. 6 bhbawang putih
  9. 3 btrkemiri
  10. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Daging kambing di potong kotak kemudian buat tusukan sate. Sisihkan. Supaya empuk, daging kambingnya di bungkus dg daun pepaya, diamkan sesaat.

  2. 2

    Kacang tanah di goreng kemudian di haluskan. Tumis bumbu halus sampai matang, masukan kacang tanah, aduk merata kemudian tambahkan air, tambahkan gula merah, aduk rata sampai gula merah cair, kemudian masukan garam dan lada, koreksi rasa.

  3. 3

    Ambil 2 sdm bumbu kacang kemudian tambahkan kecap manis, aduk2 balurkan ke sate sebelum di bakar atau panggang

  4. 4

    Bakar atau panggang (saya pakai teflon bbq) panggang sate sampai matang di semua sisi.

  5. 5

    Sate sdh siap di santap, tambahkan potongan cabe, tomat, ketimun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endang Pratiwi
Endang Pratiwi @endang_prati
pada
Depok
Saya pejuang cancer yg berusaha u hidup sehat, dg memasak membuat saya bahagia ❤️❤️🥰🥰ig : endang_pratiid cp : 23341129
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa