Tumis Baso & Sayuran

Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
Banjarmasin

Baso dimasak apa aja selalu enak, baik baso sapi, ayam, ikan, udang dan jamur. Kali ini saya masak tumis baso sapi dan sayuran yaitu buncis, wortel dan tauge. Kalau masak sayur tauge, musti dibanyakin taugenya karena di rumah pada doyan tauge

Kenapa saya bikin judul tumis baso & sayuran, bukan tumis baso, tauge, buncis, wortel. Karena sayurannya bisa disesuaikan dengan stok bahan di rumah masing2, misal mix sama sawi putih/sawi hijau, putren, kol, tahu, dll

#cookpadcommunitykalsel
#cookpadcommunityborneo
#cookpadcommunitybanjarmasin

Tumis Baso & Sayuran

Baso dimasak apa aja selalu enak, baik baso sapi, ayam, ikan, udang dan jamur. Kali ini saya masak tumis baso sapi dan sayuran yaitu buncis, wortel dan tauge. Kalau masak sayur tauge, musti dibanyakin taugenya karena di rumah pada doyan tauge

Kenapa saya bikin judul tumis baso & sayuran, bukan tumis baso, tauge, buncis, wortel. Karena sayurannya bisa disesuaikan dengan stok bahan di rumah masing2, misal mix sama sawi putih/sawi hijau, putren, kol, tahu, dll

#cookpadcommunitykalsel
#cookpadcommunityborneo
#cookpadcommunitybanjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahbaso sapi, potong2
  2. 1 batangwortel, potong2
  3. 1 mangkukpenuh tauge
  4. 20 batangbuncis, potong serong
  5. 2cabe keriting, potong serong
  6. 2cabe ijo, potong serong
  7. 1 buahtomat, potong2
  8. 1 batangdaun bawang besar (bawang prei), potong2
  9. 4 siungbawang merah, iris2
  10. 3 siungbawang putih, iris2
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1/2 sdmkecap asin
  13. Garam, gula, merica dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, masukkan cabe ijo, cabe keriting dan tomat

  2. 2

    Kemudian masukkan baso sapi dan wortel, tambahkan air secukupnya

  3. 3

    Masukkan buncis, masak sebentar, tambahkan bumbu2, aduk rata, masukkan tauge

  4. 4

    Koreksi rasa, masukkan daun bawang, aduk, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
pada
Banjarmasin
Team leader cookpad community Kalimantan Selatan 2019-2021
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa