106. Sambal Mangga Ebi

Vifya_kitchen
Vifya_kitchen @vifya_vie21
Tangerang 》 Pontianak

Mangga muda fresh dari pohon di depan rumah. Saya suka mangga muda yang sudah lembek gini, rasa asem" manis pedasnya pas. Jadi pengen nambah terus.

Source : CookingHeals
#JelajahResep
#JelajahResepRumahan

106. Sambal Mangga Ebi

7 orang berencana membuat resep ini

Mangga muda fresh dari pohon di depan rumah. Saya suka mangga muda yang sudah lembek gini, rasa asem" manis pedasnya pas. Jadi pengen nambah terus.

Source : CookingHeals
#JelajahResep
#JelajahResepRumahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahmangga (sesuai selera) cincang kasar
  2. 3 buahcabe besar (me: skip)
  3. 5 buahcabe rawit (me : semua cabe rawit 20 buah)
  4. 2 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1/4terasi mama suka, bakar
  7. 2 sdmebi /ebi gongseng
  8. Secukupnyagaram+kaldu jamur+ gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang kasar mangga. Sisihkan

  2. 2

    Goreng sebentar bahan sambal. Kemudian ulek dan beri ebi, garam+kaldu jamur dan gula. Tes rasa. Jika sudah pas masukkan mangga. Campur hingga mangga dan sambal menyatu.

  3. 3

    Sajikan sambal mangga dengan taburan ebi gongseng. Selamat mencoba🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vifya_kitchen
Vifya_kitchen @vifya_vie21
pada
Tangerang 》 Pontianak
Just a happy mom || love baking||🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa