Ifumie

Tatik Sugiati
Tatik Sugiati @Tatiksugix
Wonorejo, Situbondo

Masih dlm rangka 9EBYAR HARCOOKNAS kali ini saya setor resep bunda Sisca Soewitomo, Ifumie. Saya gunakan stok yg ada dirumah.
#HARCOOKNAS_ResepBuSisca
#PejuangGoldenApron3

Ifumie

4 orang berencana membuat resep ini

Masih dlm rangka 9EBYAR HARCOOKNAS kali ini saya setor resep bunda Sisca Soewitomo, Ifumie. Saya gunakan stok yg ada dirumah.
#HARCOOKNAS_ResepBuSisca
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahmie kering
  2. 1 buahwortel, iris
  3. 5 buahbakso sapi, iris
  4. 7 buahtelur puyuh rebus
  5. 2 buahsosis, iris
  6. 7 buahudang uk sedang
  7. 2 siungbawang putih
  8. 100 mlair
  9. 1/2 cmjahe, memarkan
  10. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/4 sdtlada bubuk
  13. 1 sdtmaizena, larutkan dengan sedikit air
  14. 1 batangdaun sawi
  15. Pelengkap : acar mentimun & cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih tambahkan 1 sdm minyak goreng rebus mie hingga matang

  2. 2

    Tambahkan 1 sdt kaldu bubuk dimie aduk rata. Kepang mie, tiap kepangan 6 - 7. Bentuk mie dialat pentiris

  3. 3

    Goreng hingga matang, Sisihkan

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih hingga harum masukkan udang, jahe hingga berubah warna, masukkan air, kaldu bubuk, garam, garam, lada. Saya kelupaan tadi udangnya jadi saya rebus sendiri

  5. 5

    Masukkan bakso, wortel masak hingga wortel matang. Tambahkan telur puyuh, sosis, daun sawi, aduk2 sebentar, masukkan larutan maizena, masak sebentar. matikan api

  6. 6

    Penyajian : taruh mie dipiring tata sosis, telur puyuh, bakso, sawi diatasnya

  7. 7

    Ifumie siap disajikan dengan acar. Sayangnya acarnya kelupaan gak kefoto😊. Rasanya kriuk mienya & enak Anak2 suka soalnya mienya saya kasih bumbu, dulu awal bikin tanpa dikasih bumbu anak2 kurang suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tatik Sugiati
Tatik Sugiati @Tatiksugix
pada
Wonorejo, Situbondo
saya ibu rumah tangga dengan 4 orang anak , anak pertama cewek adiknya 3 cowok, saya anak no 2 dr 4 bersaudara cewek semua Ig @tatiksugix. Saya paling suka nyoba2 resep. Apalagi klu ada resep baru...pasti penasaran mau bikin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa