Tumis kerang gorap

shita official
shita official @cook_26232050
Tanjung pinang

Jadi hari minggu main ke pantai ehh iseng iseng nyarik kerang dan alhasil lumayan

Tumis kerang gorap

1 orang berencana membuat resep ini

Jadi hari minggu main ke pantai ehh iseng iseng nyarik kerang dan alhasil lumayan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 500 gramkerang segar
  2. 1 cmlengkuas
  3. 1 cmkunyit
  4. 2 batangserai
  5. 2 cmjahe
  6. 5bawang merah
  7. 3bawang putih
  8. 2 lembardaun salam
  9. 5 lembardaun jeruk
  10. Garam, kaldu bubuk dan sedikit gula
  11. Minyak untuk menumis
  12. 20cabe rawit (kalo suka pedas boleh nambah)
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih kerang

  2. 2

    Potong potong semua bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan sesikit air

  4. 4

    Biarkan sedikit mendidih lalu masukkan kerang, masak hingga kerang terbuka

  5. 5

    Lalu tambahkan air secukupnya, masukkan gula, garam dan kaldu bubuk

  6. 6

    Tes rasa dan masak hingga matang

  7. 7

    Tumis kerang siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shita official
shita official @cook_26232050
pada
Tanjung pinang
Memasak hobiku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa