Siomay Ayam Udang

Deviana Puspitasari
Deviana Puspitasari @deviana_puspitasari
Sidoarjo, Jawa Timur

Udah lama banget penasaran sama siomay ini. Bahkan waktu kemarin lagi viral ini siomay, aku pingin banget buat cobain bikin juga. Cuma belum nemu resep yang sekiranya mudah tapi menghasilkan rasa yang wah. Daaannn sekarang ku menemukan resep dari Bunda Heryana. Terimakasih sudah menginspirasi 😊
Buat yang lain, monggo bisa dicobain juga yaa..

Source : Heryana

#JelajahResepSahabat
#RekrutmenAgenRahasia15
#CookpadCommunity_Surabaya

Siomay Ayam Udang

Udah lama banget penasaran sama siomay ini. Bahkan waktu kemarin lagi viral ini siomay, aku pingin banget buat cobain bikin juga. Cuma belum nemu resep yang sekiranya mudah tapi menghasilkan rasa yang wah. Daaannn sekarang ku menemukan resep dari Bunda Heryana. Terimakasih sudah menginspirasi 😊
Buat yang lain, monggo bisa dicobain juga yaa..

Source : Heryana

#JelajahResepSahabat
#RekrutmenAgenRahasia15
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 buah
  1. 250 grDaging Ayam
  2. 50 grUdang
  3. 2 buahWortel (diparut)
  4. 3 lbrDaun Bawang Merah (potongi)
  5. 2 siungBawang Putih (haluskan)
  6. 1 butirTelur
  7. 1 bksKulit Pangsit (isi 12)
  8. 1 sdmSaus Tiram, Minyak Wijen
  9. 1 sdtGula, Garam, Merica
  10. 5 sdmTepung Sagu Tani

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil daging ayam dan udang. Campur dengan telur dan semua bumbu, aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan daun bawang, kemudian tepung sagu. Aduk kembali sampai tercampur semua rata.

  3. 3

    Isikan kedalam lembaran kulit pangsit dan bentuk sesuai selera (saya pakai cetakan agar lebih kokoh). Lalu beri hiasan wortel parut diatasnya.

  4. 4

    Panaskan kukusan hingga air mendidih. Kemudian kukus adonan selama -/+ 30 menit atau sampai matang (kulit terlihat bening).

  5. 5

    Siap disajikan dengan saus sambal. Bisa juga digoreng (siomay goreng) atau disimpan dulu dalam lemari pendingin. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Deviana Puspitasari
Deviana Puspitasari @deviana_puspitasari
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
Gabung di Cookpad sejak bulan Juni 2019.Bukan chef yang ahli memasak, tapi baru belajar menjadi istri yang baik dan ingin menyimpan resep serta share pengalaman..Semoga resepku bisa bermanfaat untukmu 💕Dan terimakasih bila sudah mau mampir untuk recook 😊.Follow instagramku yaa@deppitasari || @devipuspitta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa