Ada belimbing wuluh di depan rumah daripada jatuh busuk mari kita manfaatkan

Dari dulu saya selalu suka masakan bersantan, apalagi yang kental dan gurih. Yummm!! Super delish! Tetapi kalau masak bersantan, sering dihadapkan pada ironi masakannya jadi eneg & "berat". Nah, menu Ikan Bawal Masak Belimbing Wuluh ini mengombinasikan rasa gurih santan dengan rasa segar belimbing wuluh. Meskipun bersantan, rasanya "ringan" dan sedap. Serasa gak pakai santan. Give it a shot, lovely people! 😊

Minggu ini benar2 riweuh sama kerjaaan , tapi jadwal setor ga boleh lupa😂. Kemarin sempat bikin ikan mujair belimbing wuluh dan baru sempat diupload hari ini.#PejuangGoldenApron2#MDkitchen#ikan#Mujair#Cookpadcommunity_Purwakarta

Source: Linda Petir.Stok belimbing wuluh masih ada dibuat sambel rasa dan teksturnya yang mirip tomat bikin sambel ini rasanya seger asem pedes manis, mirip seperti sambel tomat terasiResep dimodifikasi dari komposisi cabe yang menyesuaikan stok 😁Makan ditemani sambel ini dijamin nambah nasi ya, apapun lauknya ☺...Resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13416312-sambal-masak-belimbing-wuluh?invite_token=ySzG1nGWemAUMnhokyfAcxaK&shared_at=1604481695..#MurahMengGoDa#ForPadersFourYears#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron3

Saat mudik kekampung suami, nyobain Udang tumis kaya gini, bedanya pakai asam sunti atau belimbing wuluh yang sudah dikeringkan. Rasanya asem² gurih.Cobain bikin sendiri, dengan takaran bumbu sesuai selera, akhirnya jadi dan rasanya enak banget.. makannya nambah hahhaa..#CookpadCommunity_Bandung#dapurmamaadam

Belimbing di depan rumah lagi berbuah lebat sekali. Sudah saya bagi2 ke tetangga, titip k tukang sayur buat dikasih free yg belanja.. tapi tetap masih berlimpah. lagi nyari cara gimana ngolahnya. Nah ini ide sendiri dibikin sambal masak. Cobain ya..

H+1 Idul Fitri rujakan bersama orang rumah & tetangga. Buah yang tidak biasa yang membuat rujaknya cukup asam adalah belimbing wuluh, asemnya cetar, cocok dibuat rujak dengan nanas

Pernah mba Dhea warga Combo bawa rujak ini pas lavi meet up, itu sekitar tahun lalu, baru kali ini saya bisa mewujudkannya dengan benar..Ini butuh semalaman buat dibikin, supaya belimbing wuluhnya nggak terlalu asem, asemnya luntur ke kuah rujak dan bikin kuahnya jadi seger.Gunakan belimbing wuluh yg sudah tua tapi masih kokoh, cirinya, nggak ada sudut-sudut tajam pada buahnya, tampak mengkilat permukaannya, warnanya lebih pucat dari yg masih muda, dan semacam kumis di ujung buah tampak sudah mengering.Lebih tipis irisan belimbing wuluh, lebih mudah untuk dinikmati. Kalau mau tebal, maksimal 0,5 cm saja. Kalau mau tipis, seripis kertaspun tak apa-apa.Karena dicampur cincangan kweni, wanginya jadi sedep banget. Kweninya jangan diblender ya, saya pernah bikindan hasilnya mengecewakan karena blendera kweni nya yg kental malah jadi mengganggu.Seger.....😍#cookpadcomnunity_bogor

Ikan asap pake sambel belimbing wuluh, rasanya mantap. Pedas, asem, seger.

Dapat belimbing wuluh lumayan banyak. Awalnya saya mau buat rujaknya cuma diiris aja. Tapi sama mak'e dibikin versinya sendiri. Ternyata enak juga dan gak begitu asam banget, makannya pelan2 aja ya biar gak keselek hehehe.

Mencoba memanfaatkan blimbing wuluh yang banyak berbuah di belakang rumah