Nasi Gurih (nasi uduk atau nasi lemak)

Juliastuti
Juliastuti @juriz_kitchen
Blitar Jawa Timur

Ceritanya lagi kangen sama yang namanya nasi lemak, waktu itu pas jalan-jalan ke Singapore dan Malaysia, menu andalan ya nasi lemak 😁, akhirnya cus...., ke dapur dan langsung eksekusi nasi lemaknya, klo aku bilang mirip² lah sama Nasi Gurih atau Nasi Uduk, sama2 berasa gurih

Nasi Gurih (nasi uduk atau nasi lemak)

12 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi kangen sama yang namanya nasi lemak, waktu itu pas jalan-jalan ke Singapore dan Malaysia, menu andalan ya nasi lemak 😁, akhirnya cus...., ke dapur dan langsung eksekusi nasi lemaknya, klo aku bilang mirip² lah sama Nasi Gurih atau Nasi Uduk, sama2 berasa gurih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 cupberas
  2. Santan (aku pake kara kecil + air sesuai takaran memasak nasi)
  3. 1 ruasjahe
  4. 1 ruaslengkuas
  5. Daun salam
  6. Daun jeruk
  7. Serai
  8. sesuai seleraGaram
  9. Bahan Pelengkap
  10. Kacang tanah
  11. Teri
  12. Telur
  13. Sambal
  14. 5 buahcabe merah
  15. 15 buahcabe rawit
  16. 1 bungkusTerasi (aku pake terasi kemasan, kyk terasi A*C)
  17. 1 buahtomat
  18. sesuai seleraGula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah beras d cuci bersih masukkan semua bahan masak d magic com

  2. 2

    Untuk bahan pelengkap kacang dan teri d goreng biasa, untuk telur di goreng mata sapi

  3. 3

    Sambalnya, semua bahan di goreng trus di haluskan setelah itu di tumis, gula dan garamnya sesuai selera ya.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juliastuti
Juliastuti @juriz_kitchen
pada
Blitar Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa