Sebenarnya ayam ini dibuat 13 Desember kemarin dlm rangka perayaan anniversary saya dan suami🥰Perlu perjuangan yg lumayan ya bkin hidangan spesial ini🤭tapi bahagia nya langsung abis seketika dan semua berkomentar enak.. Alhamdulillah😍Step by step sudh saya foto tapi karna kehapus jdi saya sertakan link youtube untuk mempermudah menguliti ayam nya ya😅.Makasih banyak buat mak @dapurade50 yg selalu sabar ngajarin dan ngarahin bikin ayko ini😍😍😘🥰Sumber resep: @dapurade50Link : https://youtu.be/8goZjb76iWk#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur

Assalamu'alaikumAhhh lega nyaaa ... sudah setor BERES bulan Oktober ini... udah pengen banget bikin ini dari awal bulan tapi maju mundur cantik 🤣🤣, akhirnya hari ini menguatkan niat , menyingsingkan lengan baju ... bismillah nawaitu bikin ayam kodok.. alhamdulillah mesti banyak jahitan disana sini tapi berhasil.. dan alhamdulillahnya lagi anak2 suka buktinya baru keluar oven aja dah di cowel2 sama dia. Sampai gemes ini mamah nya... "aduh adekk tunggu sebentar mamah foto dulu" akhirnya fotonya cepet2an sama tangannya si ade yang udah pengem nowel si pahanya ayko...🥰🥰.Terbayar lelahnua bikin si ayam ini, tp kalau sudah mulai sebenernya enjoy , kl belum mulai itu awang2en,,, yukkss bikin BERES ,, masih ada waktu 4 hari lagii 💪💪💪semangat ..Aku pake resepnya mamak ki yang baik hati @dapurade50 , di colek2 dijam2 sibuk juga ngebalas..☺️☺️,,, maaksih mamakkuh 😘😘.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13326704-ayam-kodok-anniversary?invite_token=9Zovd2Q3FRUq5d6r1A7xTUvP&shared_at=1635393670#Beres_AyamKodok#BeresCloverOkt2021#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta

Tema Beres alias Bedah Resep Clover Oktober 2021 adalah Ayko alias Ayam Kodok.Udah sekian tahun lalu pengen bikin si ayam kodok ini tapi belum terlaksana juga. Nah dengan adanya tema beres ayko ini bikin makin tertantang dong ya 😀Dinamakan Ayam Kodok katanya sih dari bahasa Sunda ' ngodok' yang artinya merogoh karena sewaktu menguliti si ayam, tangan kita merogoh rogoh ke dalam agar si kulit lepas dari badan si ayam yang kemudian diberi isian daging cincang mix + telur rebus. Cmiiw ✌️😀Dari sini kita jadi tahu kenapa harga ayam kodok kok mahal. Ya itu karena bikinnya cukup tricky dan membutuhkan waktu yang cukup lama, tetapi sepadan dengan rasanya yang enak 👍#Beres_AyamKodok#BeresCloverOkt2021#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_SurabayaSource : dapur adeLink Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13326704-ayam-kodok-anniversary?invite_token=xjwe133ubUsqUFE9abeSLBi4&shared_at=1635241951

Source : @dapurade50Link : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13326704-ayam-kodok-anniversary?invite_token=mELe3r45zP3vFGP7dGQy8aRz&shared_at=1633482870Ayam Kodok biasanya disajikan orang Belanda di Indonesia saat Natal. Walaupun mengandung kata “Kodok”, namun makanan istimewa ini tidak terbuat dari hewan kodok sama sekali. Wujud ayam kodok adalah ayam utuh yang berisi campuran daging ayam dan sapi cincang dengan rempah.BERES Clover bulan ini .. harus menaklukkan si Ayam Kodok . Setelah memberanikan diri untuk bertanya kepada mamak Ade yang super baik @dapurade50 tentang bahan , alat dan tips nyaa.. saya mencoba membuat. Dan walau banyak yang harus dipersiapkan dan butuh kesabaran.. ternyata tidak sesusah yang saya bayangkan.. terimakasih mamak.. lope youu fulll… ohya untuk cara menguliti bisa dilihat di you tube Dapur Ade 50 yaa teman-teman#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#RememberGenkPeDa_DapurAde#Beres_AyamKodok#BeresCloverOkt2021#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#ayamkodok

Ayko pertama yang saya buat💃💃💃walau gak mulus banget 🙈tapi masih bisa dibuat tetap cantiiiikkk 😋 Cooksnap resep ka @ThiaDeputi bener2 langsung cocok sama lidah orang rumah🤤 sedikit modifikasi bahan,dengan menambah/mengurangi takaran bahannya 😉 tapi tidak mengurangi rasanya ya😋ini buat maksa sebenarnya 🙈karna dah mepet gak dapet ayam yg kurang besar😕karna sebenarnya untuk membuat AYKO ini harus menggunakan minimal ayam yang beratnya 1,3 kg supaya kulitnya gak mudah sobek saat di kukus😉 untuk cara menguliti ayam bisa cari di YouTube ya😁karna saat saya menguliti kedua tangan kotor dan tidak ada yang membantu untuk foto/divideokan 🤭😋Source : @ThiaDeputi#Beres_AyamKodok#BeresCloverOkt2021#CloverCookingLover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2021#AnekaSausHomemade

Alhamdulillah bisa setoran untuk Beres bulan Oktober yg temanya Ayam Kodok. Sebelumnya merasa resepnya ribet gitu ya tapi ternyata kalau kita mengerjakan sesuatu dengan enjoy semuanya akan terasa ringan, agak sulit waktu menguliti ayam krn newbie jadi masih ada sobek disana sini.Source : @arifahamrullah#Beres_AyamKodok#BeresCloverOkt2021#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi

Source: @dapurade50Baru banget bergabung dengan komunitas "Clover" Udah dapat PR ajja 🤣ada nama nya BERES (Bedah Resep) yg di adakan setiap bulan nya, dan bulan Oktober ini membuat "ayam kodok" Sempat bertanya2 juga kok ayam kodok sih, kan geli😌😫etapi ternyata setelah saya kepoin di cookpad hanya bentuknya saja si ayam itu seperti kodok,tp sebenarnya dr bahan2 pembuatan nya sama sekali tidak memakai kodok 😂😂😅Cara membuatnya pun rumit saat baru melihatnya..butuh perjuangan, kesabaran,dan ketlatenan 😁😆,akan tetapi ini menantang sekali .. Membuat saya maju mundur untuk membuatnya, takut gagal, takut rusak, takut dan takut😫, tapi kalau ragu trus kapan bisa nya ya.. Ahirnya saya nekat donk.. Dengan panduan mak @dapurade50 juga mba peri dapur @BerandaAqlan alhamdulillah saya bisa menaklukan si ayam kodok, untuk pertama kali nya bikin ayam kodok dengan hasil sperti ya cukup puas sih meski hasilnya belum sempurna 😅🙂tapi saat melihat suami sangat lahap menyantapnya jadi lupa dengan rumit nya membuat ayam kodok ini 🤣🤣, insya Alloh next bikin lagi. 😍😍#Beres_AyamKodok#BeresCloverOkt2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur#MasakSetiapBagian

Entah kenapa namanya ayam kodok..padahal tidak ada kodok2nya sama sekali, mungkin karena bentuknya seperti kodok kali ya.. hidangan ini bisa dibilang sangat istimewa, biasa dihidangkan di momen2 spesial, karena harganya mahal.. terimakasih mbakyu echa yg sdh berbagi resepnya, sekarang ayam kodok bisa terhidang di meja kapan saja, tinggal bikin sendiri 😊Recook dari mbakyu echa dengan modifikasi menyesuaikan bahan di rumah.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#RecookAyamKodok_Yogyakarta

Ayam kodok adalah ayam panggang dengan isian ayam dan daging giling yg sudah dibumbui… Hidangan ini dibuat dengan cara menguliti ayam dan mengisinya dengan adonan daging hingga kembali berbentuk ayam yang utuh…Biasanya, ayam kodok disajikan untuk acara acara spesial, salah satunya di Hari Natal, dan Imlek… Untuk membuat ayam kodok, bahan-bahannya tidak terlalu sulit didapatkan, tetapi perlu teknik agar masakan berhasil dihidangkan…Agak effort banget kalo bikin ayam kodok ini, tapi hasilnya sesuai dengan effortnya… Asliii… enak bangeeeettt 👍👍Bikin ketagihan 🤭🤭Resep ini didapat dari berbagai sumber, salah satunya dari YouTube dan aku combine dengan resep” yang lain… Dan ini hasilnya 👇Penampakannya sih kurang… Ok, apalgi bagian tunggirnya ikut kepotong, jadi kurang cantik 🤭Kalo rasanya 👍👍👍Cobain yuuuukkkkMbk @riwayatiningsih11Mbk @Kaianiandra#ChineseFood2025#Colam_Anniversary25#SpecialPosbarJanuari25#CookpadCommunity_Malang

Ketemu kakak Kelas yang ga pernah ketemu jaman sekolah itu menakjubkan, ketemuannya di Group Cookpad 🤭 amazing .. ga cuma kakak Kelas, ternyata mantan Bos kami pun sama waktu kami di Nike, lagi2 aku tetep dong Juniornya 🤭🤭Dan tambah amazing suaminya adalah pelanggan di Resto Gudeg Almarhumah Mami qu, wow.. entah apa rencana Allah SWT mempertemukan kami di Cookpad.Benang Merah yang ga pernah Kita tahu itu Ada, Allah SWT menentukan nasib, jalan hidup manusia dan setiap peristiwa memiliki maksud dan Tujuan yang InshaAllah baik.Ini kesekian kali aku mau Recook masakan Senior qu mba Ade dari Dapur Ade, kenapa? ya Karena resepnya teruji Dan cucok di Lidah keluarga 😉#PejuangGoldenApron3#cookingispassion#cookingischallenge#cookpadcommunity_jakarta#GoodfoodGoodMood#CookingisFun#practicemakeperfect#healthyfood#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapurResource : Dapur Ade

Minggu 6Rabu 8 juli 2020Dulu waktu SMA pertama kali makan ayam kodok itu rasa takjub banget.. dan selalu mikir ah pasti susah ya ngulitin nya, dikira cm bahan ayam aja, trus susah ga ya jait ayam nya.. dan sebagainya2 eh liat postinga eyang puji beliau bisa ngulitin sendiri dan segala pertanyaan yg slama ni aku pendam (cie ileeh 😅😅) akhirnya jadi motivasi dan inspirasi dan yakin aku bisa.. ga sejelimet yang dipikirin ternyata. Kuncinya sabar dan hati2.. disini Roti nya sy ganti dgn tepung panir. Cara ngulitin ayamnya bisa lihat di youtube nya dapur mbakyu echa ya.. dan foto lengkap ada di cp nya eyang puji pastinya saya ga sempat foto karna ga ada yg fotoin fokus sm ngulitin ayam 😀😀 ...Sumber CP : Puji Winarni#BandungSilihAsaan_CoklatCoklat#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3

#Cooksnap#MasakItuSaya#MasakanNusantara#SelaluIstimewa#Beres_AyamKodok#BeresCloverOkt2021#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idSource : mba @tyas_yodha dan mba@dapurade50Bulan Oktober ini BERES ( Bedah Resep ) di Clover bikin ayam kodok.Tidak pernah membayangkan sebelumnya untuk membuatnya karena sudah pasti bahan2 yang dipakai sangat premium secara ayam kodok sangat lezat sekali dan spesial.Ayam kodok adalah kulit ayam isi campuran daging ayam dan rempah. Makanan ini biasa disajikan saat perayaan Natal di Indonesia. Ayam kodok memiliki tingkat memasak yang rumit dan membutuhkan waktu lama, jadi biasanya cuma ada saat perayaan besar termasuk Natal. Harga ayam kodok cukup mahal karena proses sangat rumit.Jujur maju mundur mau membuatnya. Beruntungnya dpt support dari mba Tyasdan mba @dapurade50 sehingga aku berani mencoba membuatnya. Dan dari merekalah aku tau trik2nya agar proses pembuatannya lebih gampang dan cepetMengikutin saran mba Tyas dengan menggunakan bahan premium agar rasa yang di hasilkan benar2 western dan otentikDan berat ayam kodok yang idel di sarankan menggunakan ayam 1,5kg untuk meminimalisir kulit ayam robek sebelum di isi.Ada video youtubenya punya mba Ade jadi teman2 bisa belajar. Berkah melimpah sukses sehat slalu buat mba Tyas dan mba Ade skluarga. Amin