Ikan siakap 3 rasa ala thailand
Resep mudah dan juga enak rasa manis asam dan pedas berasa banget
Jangan lupa kunjungi juga ya channel youtube aku Dewi yuliyanti
#keDapuraja
#kedapuraja
#jelajahresepTeman
#jelajahresepsahabat
Ikan siakap 3 rasa ala thailand
Resep mudah dan juga enak rasa manis asam dan pedas berasa banget
Jangan lupa kunjungi juga ya channel youtube aku Dewi yuliyanti
#keDapuraja
#kedapuraja
#jelajahresepTeman
#jelajahresepsahabat
Cara Membuat
- 1
Pertama cincang bawang putih setelah itu sisihkan, lalu potong serong 2 batang serai, kalian bisa juga geprek tapi di sini aku potong menyerong ya, lalu setelah itu potong juga daun bawang ya setelah selesai sisihkan
- 2
Setelah itu aku potong jahe nya seperti korek, lalu aku potong juga paprika kuning dan hijau nya kotak kecil, kalo kalian gak punya paprika bisa di ganti dengan cabe merah besar dan cabe hijau besar, lalu aku juga potong tomat nya kotak kecil setelah itu sisihkan
- 3
Lalu aku potong nanas seperti korek, dan aku potong juga bawang bombay kotak kecil dan potong cabe merah kecil nya setelah selesai sisihkan
- 4
Bahan sudah siap selanjutnya kita tumis
- 5
Panaskan minyak, setelah minyak panas masukan bawang putih dan bawang bombay aduk rata sampai bau harum, setelah itu tambahkan serai dan daun jeruk nya lalu aduk aduk kembali sampai bau harum
- 6
Setelah itu masukan cabe merah kecil nya dan aduk aduk kembali, lalu tamabhkan juga paprika nya dan aduk sampai tercampur rata
- 7
Setelah itu masukan sos cabai, sos tomat dan sos tiram lalu aduk rata dan tambahkan juga buah nanas nya dan aduk kembali
- 8
Setelah tercampur rata selanjutnya masukan garam dan gula lalu aduk kembali dan tambahkan sedikit air lalu aduk aduk sampai kekentalan yg di inginkan dan rasanya pas setelah itu masukan tomat aduk aduk lalu masukan juga daun bawang nya dan aduk kembali lalu angkat dan sisihkan selanjutnya kita goreng ikan nya
- 9
Panaskan minyak, sambil kita menunggu minyak panas
- 10
Baluri ikan dengan garam sampai merata, lalu baluri juga dengan tepung jagung sampai merata agar saat ikan di goreng nanti bagian luar nya jadi crispy dan gurih tapi bagian dalam ikan tetap lembut
- 11
Setelah minyak panas masukan ikan nya dan goreng ikan sampai matang dan warna berubah, jangan lupa juga di bolak balik agar matang ikan lebih merata
- 12
Setelah matang dan warna nya berubah seperti ini kita angkat dan tiriskan dan kita hidangkan
- 13
Letakan ikan di atas piring lalu siramkan dengan kuah sambal yg sudah kita buat tadi, selamat mencoba semoga bermanfaat ya
Resep Serupa
-
-
-
Ikan 3 Rasa Ikan 3 Rasa
Kenapa kok dinamakan 3 rasa? Karena rasanya mais, asam, pedas. Enak banget rasanyaSource: dada taste dengan modifikasi
-
Ikan Tiga Rasa Ikan Tiga Rasa
Tiga rasa itu rasa apa aja ya? Dari bahan-bahannya pasti semua bs menebak ya.. Rasa asam, manis dan pedas. Perpaduan rasa yang pastinya sangat menggugah selera makan.Salah satu hidangan seafood yg sehat adalah ikan. Ikan merupakan sumber protein yg baik buat kesehatan. Pastikan pilih ikan yg seger.Cara menghilangkan bau amis pada ikan:Bersihkan ikan dan kucuri dgn jeruk nipis atau jeruk lemon agar bau amisnya hilang seblm kita olah lebih lanjut.Note:Boleh pakai ikan jenis lainnya sesuai selera.#GlobalCookpadGames2024 #TeamProteinSource: Linda Wirawan (Buku: Masakan Oriental Ala Resto)
-
Ikan Tiga Rasa Ikan Tiga Rasa
Pertama cobain resep ini dari mertua, katanya olahan ikan khas Malaysia. Rasanya langsung bikin jatuh cinta 🥰😍 pedas, asem, manis segar.. dan ternyata resepnya simpel juga tinggal potong-potong tumis.Ini bisa dipadukan sama ikan apapun ya, kebetulan aku pakenya kembung. Pernah cobain versi kakap juga enakk 😋😋
-
Ikan Saus Tiga Rasa ala Thai Ikan Saus Tiga Rasa ala Thai
Makan di salah satu resto, saus tiga rasanya beda..cabe rawit dan bawang merahnya mentah..enakk..lebih mantap daripada yang ikut ditumis. Waahh kalau yang segar2 gini bisa dicontek nih.Saya contek secontek2nya..🙈pakai ikan senangin, dibekakak, digoreng, disiram saus. Sip..
-
Ikan Tiga Rasa 🐟 Ikan Tiga Rasa 🐟
D namakan ikan tiga rasa karna rasanya asam manis dan pedas . Ikan tiga rasa salah satu menu yg ada d resto2 Thailand .Source resep : ig dada taste#PejuangGoldenBatikApron
-
Ikan kembung masak tiga rasa khas thailand. Ikan kembung masak tiga rasa khas thailand.
Lagi kepinggin makan yang pedas2 dan kebetulan ada ikan kembung.. jadilah masakan tiga rasa(Pedas asam manis)
-
Ikan 3 rasa 😁 Ikan 3 rasa 😁
Sebenernya gtw mau kasih nama apa resep ini, karna emang pas jdinyaa emang ada 3 rasa pedas, asem, manis makanya diksih nama ikan 3 rasa, jgn takut buibu ini bumbunya simple koq 😉
-
Ikan siakap masak tiga rasa Ikan siakap masak tiga rasa
Asem,.. manis,... pedaasss...Pokok-y nojokk banget dech... 😃
-
-
Ikan tiga rasa Ikan tiga rasa
Ada banyak stok ikan kakap dan gurame potong. Bingung mau di masak apa, malem2 kelaperan.. Suami minta di masakin ikan tiga rasa. Boleh ditambahin nanas, kalo saya tdk pakai. Sudah cukup mantappSemoga suka selamat mencoba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar