Semur ayam

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. Bumbu halus
  3. 10 butirbawang merah
  4. 6 butirbawang putih
  5. 5 butirkemiri
  6. 3 cmjahe
  7. 3 cmlengkuas
  8. 2 batangsereh
  9. 2 sdtmerica
  10. Secukupnyakecap manis
  11. 4 lembardaun jeruk
  12. 3 batangcabe merah keriting, iris tipis
  13. 5 batangdaun seledri, potong kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng setengah matang ayam, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, tambahkan kecap, tumis sebentar hingga kecap sedikit berkaramel, masukkan ayam, aduk rata, tambahkan sedikit air, penyedap rasa, gula, garam, lalu koreksi rasa

  3. 3

    Di 5menit terakhir masukkan daun jeruk, masak hingga ayam matang, angkat, sajikan dengan taburan cabai merah iris dan daun seledri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Lazuardi
Putri Lazuardi @Putri_Lazuardi
pada
ibu rumah tangga 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa