Tempe bacem gurih

Dwi Monica Puspita Sari
Dwi Monica Puspita Sari @Dwimonica

Langsung eksekusi manis dan gurih tempe bacem rasa khas bumbu ulek ulek lengkap gula jawa lengkuas daun salam bikin aroma selera . padahal punya tempe 300 gr sungguh kecil makanya kita campuri jamur saja biar cukup rata .

Tempe bacem gurih

6 orang berencana membuat resep ini

Langsung eksekusi manis dan gurih tempe bacem rasa khas bumbu ulek ulek lengkap gula jawa lengkuas daun salam bikin aroma selera . padahal punya tempe 300 gr sungguh kecil makanya kita campuri jamur saja biar cukup rata .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 300 grtempe
  2. 1jamur ukuran panjang
  3. Segumpal gula merah
  4. 3 sdmkecap manis
  5. Sepotonglengkuas geprek
  6. 2 lembardaun salam
  7. Bumbu halus kan:
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 butirkemiri
  11. 1 sdtketumbar
  12. Secukupnyapenyedap rasa
  13. Secukupnyagaram
  14. 500 mlair buat merebus
  15. Minyak untuk mengoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bumbu ulek sampe halus, potong tempe menjadi 4. dan potong tipis jamur pake pisau pengupas biar menjadi potongan tipis buat vareasi.

  2. 2

    Rebus air didihkan masukan bumbu halus,gula,daun salam, lengkuas, masukan tempe dan jamur kira kira 3 menit angkat jamurnya.lalu masukan kecap manis. Di ungkep tempenya sampe air agak mengering dan di balik jangan sampe gosong.

  3. 3

    Lalu panaskan wajan, tempe bacem di goreng pake api sedang sampe kecoklatan. Tata jamur di tengah piring sajikan tempe siap buat lauk makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Monica Puspita Sari
pada
November 2020 menjadi Tips cookpad !berawal mengenal oven alat2 bahan ahirnya berani mencoba. postingan adalah hasil karyaku _ sendiri, selanjutnya mencoba resep terbaru dari bermacam makanan#fbDwimonicapuspitasari#instagramdwimonicasari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa