Tongkol Suwir Kemangi

Buna Acel
Buna Acel @ayuikuy_
Bekasi

Tongkol Suwir Kemangi

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10ikan cuek tongkol, suwir sesuai selera lalu goreng
  2. 5 ikatkemangi
  3. 8cabai hijau besar
  4. 10cabai setan
  5. 5cabai merah
  6. 8 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. Sereh
  9. 4 lembardaun jeruk
  10. 3 lembardaun salam
  11. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Iris semua cabai dan bawang kemudian geprek sereh

  2. 2

    Panaskan minyak tumis semua cabai dan bawang yg sudah diiris, tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga layu

  3. 3

    Tambahkan sedikit air lalu masukkan penyedap rasa kemudian koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan tongkol yg sudah digoreng tadi, aduk merata dan koreksi rasa lagi

  5. 5

    Masukkan daun kemangi, aduk rata dan biarkan hingga meresap. Siap disajikan! Pastikan dimakan dengan nasi hangat ya bun :)))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Buna Acel
Buna Acel @ayuikuy_
pada
Bekasi
Aku anak perempuan tertua dirumah yang harus belajar mandiri semua hal soal keluarga dari masak sampai urus suami dan anak. Karena belum sempet banyak belajar dari Mamah diusia pernikahanku ke 5bulan mamah pergi meninggalkan kami semua :'(.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa