Bali an puyuh, ati, ayam suwir dan tahu
Menu kesukaan suami. Makannya sampai tak bersisa. Saya rubah sedikit dari resep bumbu balian.
Makan dengan nasi hangat bener2 nikmat.
Rasanya pedas manis gurih. Ditambah proses menyusutkan air membuat bumbu lebih meresap. 🤤
Bali an puyuh, ati, ayam suwir dan tahu
Menu kesukaan suami. Makannya sampai tak bersisa. Saya rubah sedikit dari resep bumbu balian.
Makan dengan nasi hangat bener2 nikmat.
Rasanya pedas manis gurih. Ditambah proses menyusutkan air membuat bumbu lebih meresap. 🤤
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu halus. Bisa diblender atau ulek.
- 2
Tumis bumbu, masukkan serai, daun jeruk dan air.
- 3
Masukkan bahan utama, ati ampela, puyuh, ayam suwir dan tahu. Beri kadu bubuk, gula merah dan garam. Aduk.
- 4
Masak dengan api kecil. Tutup dan biarkan sampai air menyusut setengah.
- 5
Atur rasa. Kemudian aduk kembali. Tutup dan biarka menyusut sampai air tinggal sedikit.
- 6
Aduk2 sampai air benar2 menyusut. Hingga bumbu menempel pada bahan utama.
- 7
Sajikan dg nasi yang hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Tahu Bumbu Bali Simple Ayam Suwir Tahu Bumbu Bali Simple
Sebenarnya kmrn mau bikin nasi bakar, tp tyt ngga sempet krn mau nganter si Adek lomba mewarnai. Udah gitu pake acara drama gasnya abis dan persediaan gasnya ngga bisa dipake. Walhasil kmrn makannya pake nasi utk nasi bakar, dan isiannya buat lauk hari ini deh..😁 Ayamnya saya campur tahu, selain biar bisa jd banyak buat lauk serumah, juga biar kumplit protein hewani dan nabatinya sekalian deh..👌😘😁 Maaf ngga pake pedesan krn di rumah ngga pada doyan..
-
Tahu ayam suwir Tahu ayam suwir
Bingung mau masak apa. Ada tahu dan ayam tinggal 2 potong. Ya sudah dibuat tahu ayam suwir aja.. Hehe
-
Balado Ayam Suwir + Tahu Balado Ayam Suwir + Tahu
#BikinRamadanBerkesan #3Ada sisa ayam goreng kmren. Disuwir trus dibalado trnyata sedaaappp.. Tp sayang sambelnya kurang pedas padahal cabenya udh banyak banget. Lg kehabisan cabe rawit 😌. Dijadiin referensi untuk berbuka juga oke nih moms 😉. Happy cooking 😊
-
Ayam suwir tahu bumbu bali (dari sisa lauk) Ayam suwir tahu bumbu bali (dari sisa lauk)
Ada sisa ayam dan tahu tepung, mau dipanasin udan bosen karena udah dipake menu makan seharian kemarin. Jadi diolah lg aja biar g bosenin, dan pastinga g mubazir. Kalau mau pake ayam atau tahu fresh juga bisa, ayamnya direbus dulu sampau empuk terus di suwir2. Waktu merebus bisa kasih aromatic atau rebus polosan karna kan nanti diolah lagi.
-
Ayam Suwir + Tahu Ayam Suwir + Tahu
Penasaran sm ayam suwir kondangan ci Xander's kitchen, setelah di recook ternyata emang enak, mantul rasanya 😋 sy modif sedikit ya ci resepnya...Source : Xander's Kitchen
-
-
Tahu Isi Bihun Ayam Suwir Tahu Isi Bihun Ayam Suwir
#IsiKulkasku masih ada pelengkap soto, daripada bingung mau dibikin apa, akhirnya dibikin buat isian tahu isi.#GAS2025#CookpadCommunity_Depok
-
Ayam suwir tahu Ayam suwir tahu
Selamat pagii mom😍😍 bingung masak apa hari ini ?? Yuk cobain ayam suwir yg bumbunya simple ini .. nambah nafsu maem mom..hihii😍😍
-
Tumis tahu ayam suwir Tumis tahu ayam suwir
Krn masih da sisa dada fillet stegah,, jdi'a dbkin ini z. Mudah n simple
-
Tahu isi tauge dan ayam suwir pedas Tahu isi tauge dan ayam suwir pedas
Bikin cemilan buat ntar sore pas suami pulang,di siapin sekarang ntar sore baru goreng deh,jadi nya masih hangat☺️
-
Tahu isi Ayam Suwir pedas Tahu isi Ayam Suwir pedas
Buat isian tahu yang berbeda. Dengan isian ayam suwir pedas, membuat tahu gak hanya cocok jadi cemilan, tapi bisa jadi lauk makan nasi juga, bisa buat ide jualan juga dong. Yuk cobain.#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar